Spárga diéta. Sülve, főve eheted!

Alig van jobb diétás étel a spárgánál. Kalóriaszegény, ugyanakkor tele van ásványi anyagokban, vitaminban. És változatosan elkészíthető. Amellett, hogy segít visszaadni a karcsúságod, biztos sikered lesz vele a családodban is… A spárga már nem csak a királyok eledele: az ízletes zöldséget egyre több helyen árulják elérhető áron. Ne habozz kipróbálni a spárgából készült fogásokat, amelyek … Olvasd tovább →

Az elhízás típusai

Az Egészségügyi Világszervezet kutatásai alapján már korábban kiderült, hogy az ember egészsége szempontjából nagy jelentősége van az elhízás típusának. Ilyen szempontból megkülönböztetünk főleg a hasra, törzsre terjedő, úgynevezett abdominális, centrális, képi hasonlattal élve alma típusú elhízást, szemben a csípőre, combra lokalizálódó körte típusú elhízással. Az 1990-es évek vizsgálatai szerint az alma típusú elhízás az, amelyik … Olvasd tovább →

Harvey-féle tojáskúra

A Harvey-féle tojáskúra nem sorolható az egyszerű fogyókúrák közé, azonban nem is kivitelezhetetlen! Ha kipróbáltál már néhány fogyókúrás módszert, de nem értél el számodra elfogadható eredményt, akkor érdemes kipróbálnod ezt a monoton fogyókúrás programot is! Kiknek ajánlható a Harvey-féle tojáskúra? A fanatikusoknak. Azoknak, akik bírják a monoton étrendet. Azoknak, akik vállalják, hogy a kúra során … Olvasd tovább →

Marcipános-aszalt gyümölcsös alma

Hozzávalók 4 adaghoz:

  • 2 közepes alma
  • 85 g marcipán, apróra vágva
  • 8 evőkanál vegyes aszalt gyümölcs
  • 1 kis citrom finomra reszelt héja és leve
  • biojoghurt a tálaláshoz

A fogyókúrás, marcipános-aszalt gyümölcsös alma elkészítése:

Olvasd tovább →

Sertéshús nyárson sült lila káposztával

Hozzávalók 4 adaghoz:
A káposztához:

  • 450 g lila káposzta, vékonyra gyalulva
  • 150 ml gyömbérbor, bor vagy csirkealaplé
  • 2 evőkanál finomítatlan barnacukor
  • 2 evőkanál fehérborecet
  • 5 cm-es darab friss gyömbér, apróra vágva

A sertéshúshoz:

  • 400 g sovány sertésszűz, 24 darabra vágva
  • 2 alma, 8-8 gerezdre vágva
  • 2 evőkanál világos méz
  • 2 evőkanál magos mustár
  • 6 evőkanál félzsíros krémsajt
  • szeletelt, főtt burgonya a tálaláshoz

A fogyókúrás, sertéshús nyárson sült lila káposztával elkészítése:

Olvasd tovább →

Szűzpecsenye sült zöldségekkel

Hozzávalók 4 adaghoz:

  • 4 közepes paszternák, hosszában négyfelé vágva
  • 1 sütőtök (körülbelül 650 g), meghámozva, kimagozva és darabokra vágva
  • 2 fej lilahagyma, 8-8 gerezdre vágva
  • 1 evőkanál olívaolaj
  • 1 citrom reszelt héja
  • 2 teáskanál fűszerkeverék sertéshúshoz, vagy vegyes szárított olasz fűszerek
  • 500 g sovány sertésszűz, egy vagy két darabban
  • 1 közepes főzni való alma
  • 400 ml csirkealaplé

A fogyókúrás, szűzpecsenye sült zöldségekkel elkészítése:

Olvasd tovább →

Csirke almával és almaborral

Hozzávalók 4 adaghoz:

  • 2 evőkanál olaj
  • 4 csirkemellfilé
  • 1 fej vöröshagyma, gerezdekre vágva
  • 2 alma, meghámozva, kimagozva és 8-8 gerezdre vágva
  • 300 ml csirkealaplé
  • ízlés szerint almabor
  • rizs vagy krumplipüré a tálaláshoz

A fogyókúrás, csirke almával és almaborral elkészítése:

Olvasd tovább →