Hozzávalók 4 személyre:
- 40 dkg idénygyümölcs (alma, körte, őszibarack, mangó, eper stb.)
- 2 evőkanál méz
- körömnyi friss chili paprika, apróra vágva
alma
Sütőtökpüré
Hozzávalók 4 személyre:
- fél kg sütőtök
- 1 közepes burgonya
- 1 alma
- 1 dl sovány tejszín
- csapott teáskanálnyi só
- mokkáskanálnyi bors
Fogyókúrás sütőtökpüré elkészítése:
Feketeerdő-sonkával tűzdelt gyökgytyúkmell párolt almával
Hozzávalók 4 személyre:
- 4 gyöngytyúkmell-filé
- 5 dkg Feketeerdő-sonka
- 1 mokkáskanálnyi só
- 1 mokkáskanálnyi bors
- 1 teáskanálnyi olívaolaj
- 2 alma
- 2 dkg vaj
- 1 teáskanálnyi méz
A fogyókúrás, Feketeerdő-sonkával tűzdelt gyökgytyúkmell párolt almával elkészítése:
Zelleres-almás céklasaláta
Hozzávalók 4 személyre:
- 2 közepes cékla
- 1 közepes zeller
- 2 alma
- 1 kanál ecetes torma
- 2 dl kefir
A fogyókúrás, zelleres-almás céklasaláta elkészítése:
Almacsemege
Hozzávalók: 25 dkg porcukor, 25 dkg alma, 10 dkg kukoricadara, 6 dkg mandula, 4 dkg mazsola, 5 dkg kakaó, 5 dkg kristálycukor.
Elkészítés: A porcukrot, a héjától és magházától megtisztított almát kevés vízzel+kukoricadarával péppé főzzük.
Hozzáadjuk a hámozott-őrölt mandulát, mazsolát és a kakaót.
Kristálycukorral megszórt deszkán 3 cm hosszú rudakat formálunk belőle, szellős helyen száradni hagyjuk.
23 kg fogyás! Zsuzsa fogyókúrás sikertörténete
„A fogyástól kivirultam”
Nagy Zsuzsanna fogyókúrás története jó példa arra, hogy nem lehetetlen egyik napról a másikra salátára cserélni a péksüteményt, és három hónap alatt leadni akár több mint húsz kilót!
Ez én vagyok?!
Az utóbbi két évben szinte észrevétlenül szedtem fel több mint 30 felesleges kilót. Természetesen én is láttam, hogy itt-ott megjelentek rajtam nem kívánt hurkák, azonban mégsem törődtem vele túl sokat. Mindez ugyanis nem zavart egészen addig, amíg elém nem tettek a barátaim egy rólam készült fotót. Ekkor ugyanis nem akartam elhinni, hogy magam látom, olyan hatalmas és a saját szememben is kövér voltam.
Buchinger-kúra
Buchinger-kúra – „Csak orvosi felügyelettel”!
Kiknek ajánlható ez a fogyókúra?
- Olyan diétázóknak, akik időt és pénzt tudnak szánni egy hosszabb regenerálódásra, valamint
- azoknak, akik úgy érzik, támogatással, segítséggel jobban tudnak eredményt elérni.
Mit érhetünk el a Buchinger-kúra segítségével?
- Testsúlycsökkenést és karbantartást
- Salaktalanítást
- A szervezetben lerakódott feleslegek lebontását
- Testi és szellemi regenerálódást
A Buchinger-kúra lényege
Tulajdonképpen egy klasszikus léböjtkúráról van szó, amely egyben az egyik legismertebb méregtelenítő intenzív kúra. Az erősen csökkentett tápanyagbevitelnek köszönhetően a szervezet a tápanyagraktárait kezdi el lebontani, és ennek következményeként fokozódik a kiválasztás folyamata is. A kúra alatt elért súlyvesztés általában tartós, mert a böjtöt jó esetben életmódváltás is követi.
Feltételek, követelmények a kúra alatt
- Ajánlott orvosi felügyelettel – lehetőleg intézményesített keretek között – végezni a kúrát
- A kúra hatásának elősegítésére reggelente fogyasszunk keserűsót
- Naponta min. 3-4 liter folyadékot kell elfogyasztani
Mindennap mozogni kell egy-másfél órát, pl.: torna, aerobic, aquafitnesz, erdei séta.
Almás lepény
Hozzávalók: tészta: 12 dkg finomliszt, 3 dkg búza-korpa, 8 dkg vaj, 5 dkg porcukor, 1 db tojás, 2 dkg tejföl, 1/4 csomag sütőpor, 1/4 db citrom reszelt héja. Töltelék: 25 dkg tisztított alma, 2 dkg kristálycukor, 2,5 dkg búzakorpa, fahéj.
Elkészítés: A tésztához felsorolt anyagokból omlós tésztát készítünk. A búzakorpát a liszttel együtt használjuk fel, a tojásnak csak a sárgáját. A tésztát két részre osztjuk. Egyik felével kibélelünk egy kisméretű tepsit, és középhőmérsékletű sütőben félig megsütjük.
Almás búzakorpakása
Hozzávalók: 10 dkg tisztított és magházától eltávolított reszelt alma, 2 dkg méz, 1/2 db citrom leve, 1 dkg búzakorpa.
Elkészítés: A finomra reszelt, vagy turmixolt almát összekeverjük a mézzel, citromlével és az étkezési búzakorpával.
Talpas pohárban jó hidegen tálaljuk fel.
Próbáljuk ki ízlés szerint más gyümölcsből is.
Búzapép gyümölccsel
Hozzávalók: 4 g Graham-liszt, 10 ml vízben áztatva, 15 g búzacsíra, 30 ml tej, 25 g aprított aszalt szilva, 20 g méz, 25 g alma vagdalva, 5 ml gyümölcslé, 10 db dióbél gorombára vágva, 10 ml citromlé, 5 g szárított élesztő, 2 g vaj, 1 db tojás, 2 g Graham-liszt.
Elkészítés: A Graham-lisztet 2 órával a felhasználás előtt vízbe áztatjuk. Ezután hozzákeverjük a tojássárgáját, az adalékanyagokkal lazán összekeverjük. Majd az élesztőt és a búzacsírát adjuk hozzá, végül lazán hozzákeverjük a habbá felvert tojásfehérjét. Vajjal kikent és a Graham-liszttel megszórt pudingformába tesszük, vízgőzben lefedve 20 percig pároljuk.