almás búzakorpakása

Hozzávalók: 10 dkg tisztított és magházától eltávolított reszelt alma, 2 dkg méz, 1/2 db citrom leve, 1 dkg búzakorpa. Elkészítés: A finomra reszelt, vagy turmixolt almát összekeverjük a mézzel, citromlével és az étkezési búzakorpával. Talpas pohárban jó hidegen tálaljuk fel. Próbáljuk ki ízlés szerint más gyümölcsből is.