Hozzávalók 4 adaghoz:
- 60 dkg birkahús
- 1 fej kelkáposzta
- 4 db burgonya
- 4 szál sárgarépa
- 4 szál petrezselyemgyökér
- 4 db zeller
- só
birkahús
Spanyol zöldséges hús
Hozzávalók 1 adaghoz:
- 10 dkg főtt marha-, csirke- vagy birkahús
- 2 evőkanál olaj
- 1 db vöröshagyma
- vajbab
- zölsborsó
- salátalevelek
- tök
- néhány kanál paradicsommártás
- 1 pohár fehérbor