bors

Halmajonéz franciasalátán

Szerző:

Hozzávalók 4 adaghoz:

  • 80 dkg hal (süllő, fogas, csuka, márna)
  • ecet
  • 1 csepp só
  • vöröshagyma
  • néhány szem fekete bors
  • szegfűbors
  • 1 db babérlevél
  • franciasaláta – köretnek
  • 2-3 lap zselatin
  • 1 db tojás

A fogyókúrás, halmajonéz franciasalátán elkészítése:

Olvasd tovább →

Sütőben párolt törpeharcsa

Szerző:

Hozzávalók 4 adaghoz:

  • törpeharcsa
  • vaj
  • bors
  • 1 csésze fehérbor
  • 1 csésze hal- vagy húsleves
  • 1 kanál citromlé
  • 1 kanál csemegehagyma
  • mustár
  • 1 db tojás
  • gomba
  • paradicsomszeletek
  • reszelt sajt

A fogyókúrás, sütőben párolt törpeharcsa elkészítése:

Olvasd tovább →