chiliszósz

Lágy polenta zöldségekkel és szójával

Szerző:

Hozzávalók 4 adaghoz:

  • 1,4 liter zöldségalaplé
  • 250 g gyorsan megfövő polenta
  • 1 evőkanál thai hétfűszer paszta
  • 1 evőkanál chiliszósz
  • 1 evőkanál szójaszósz
  • 1 teáskanál összezúzott fokhagyma
  • 1 teáskanál apróra vágott gyömbér
  • 1 evőkanál szezámolaj
  • 1 piros chilipaprika, kimagozva és vékonyan felszeletelve
  • 140 g shiitake gomba, félbevágva
  • 4 fej pák choi, hosszában kettévágva

A fogyókúrás, lágy polenta zöldségekkel és szójával elkészítése:

Olvasd tovább →

Fűszeres pulykafasírt

Szerző:

Hozzávalók 4 adaghoz:

  • 450 g darált pulykahús
  • 1 evőkanál sötét szójaszósz
  • 1- 2 evőkanál édes chiliszósz
  • 1 citrom leve és reszelt héja
  • 2 szál újhagyma, apróra vágva
  • tzatziki (joghurtos uborkasaláta), zöldsaláta és újburgonya a tálaláshoz

A fogyókúrás, fűszeres pulykafasírt elkészítése:

Olvasd tovább →

Sütőtök-babos spagetti

Szerző:

Hozzávalók 4 adaghoz:

  • 2 evőkanál olívaolaj
  • 2 fej vöröshagyma, vékonyan felszeletelve
  • 2 gerezd fokhagyma, összezúzva
  • 350 g kockákra vágott sütőtök
  • 400 g konzerv darabolt paradicsom
  • 400 ml zöldségalaplé
  • 350 g spagetti
  • 420 g konzerv bab chiliszószban
  • apróra reszelt parmezán sajt a tálaláshoz

A fogyókúrás, sütőtök-babos spagetti elkészítése:

Olvasd tovább →