Hozzávalók 2 adaghoz:
- 2-3 db zellergumó
- olaj
- citrom vagy paradicsommártás
citrom
Hidegen kevert zöld mártás
Hozzávalók 1 adaghoz:
- 10-15 dkg tehéntúró
- joghurt
- tej
- só
- 1 fej vöröshagyma
- 1 citrom
- mustár
- bors
- pirospaprika
- 1 csokor petrezselyem
- 1 tojás
A fogyókúrás, hidegen kevert zöld mártás elkészítése:
Borsos mártás
Hozzávalók 2 adaghoz:
- 2 fej vöröshagyma
- 1 db húsleves kocka
- 2-4 db sampinyongomba
- 1 db alma
- bors
- 2 kanál citromlé
- 1 citrom
- tej
- 2 tojás
A fogyókúrás, borsos mártás elkészítése:
Frissen sült hal
Hozzávalók 4 adaghoz:
- Bármilyen fajtájú apró hal
- só
- pirospaprika
- liszt
- olaj
- citrom
A fogyókúrás, frissen sült hal elkészítése:
Ponty forrázva
Hozzávalók 4 adaghoz:
- 1 közepes nagyságú ponty
- leveszöldség
- 1 fej vöröshagyma
- ecet
- só
- babérlevél
- néhány szem egész bors
- burgonya
- petrezselyem
- vaj
- citrom
A fogyókúrás, ponty forrázva elkészítése:
Roston sült halfilé almaszeletekkel
Hozzávalók 4 adaghoz:
- 75 dkg süllő- vagy fogasfilé
- vaj
- alma
- bors
- citrom
- túró
- torma
A fogyókúrás, roston sült halfilé almaszeletekkel elkészítése:
Borjúszelet citrommal
Hozzávalók 1 adaghoz:
- 10 dkg borjúszelet
- só
- vaj vagy olaj
- bors
- 1 kávéskanál petrezselyem
- 1 db citrom
A fogyókúrás, borjúszelet citrommal elkészítése:
Hideg málnaleves
Hozzávalók 4 személyre:
- 30 dkg málna
- cukor
- 3 dl vörösbor
- 1/2 citrom leve
A fogyókúrás, hideg málnaleves elkészítése:
Bújtatott cseresznye
Hozzávalók 2-3 adaghoz:
- 450 g cseresznye, kimagozva
- 2 evőkanál cseresznye-, szilva-, vagy sárgabaracklekvár
- 1 citrom finomra reszelt héja és leve
- 50 g finomliszt
- 3 nagy tojás
- 450 g lefölözött tej
- 1/2 teáskanál őrölt fahéj
- 3 evőkanál finomított kristálycukor
- porcukor a tetejére
A fogyókúrás, bújtatott cseresznye elkészítése:
Marcipános-aszalt gyümölcsös alma
Hozzávalók 4 adaghoz:
- 2 közepes alma
- 85 g marcipán, apróra vágva
- 8 evőkanál vegyes aszalt gyümölcs
- 1 kis citrom finomra reszelt héja és leve
- biojoghurt a tálaláshoz