Hozzávalók 4 adaghoz:
- 2 evőkanál növényi olaj
- 1 nagy fej vöröshagyma, apróra vágva
- 2 gerezd fokhagyma, apróra vágva
- 500 g darált pulykahús
- 2 evőkanál paradicsompüré
- 300 ml csirke- vagy marhaalaplé
- 350 g spagetti
- 1 nagy cukkini, kis kockákra vágva
- 6 paradicsom, kimagozva és kis kockákra vágva
- kis csokor apróra vágott petrezselyemzöld a tálaláshoz