Hozzávalók 4 személyre:
- 1 db vöröhagyma
- 1 evőkanál olaj
- 60 dkg burgonya
- petrezselyemgyökér
- petrezselyem
- sárgarépa
- zeller
- kapor
- zöldségleves-kocka
- szerecsendió
- metélőhagyma
- reszelt sajt
Levesek
Burgonyakrémleves
Hozzávalók 4 személyre:
- 30 dkg burgonya
- 5 dkg tehéntúró
- 1/2 dl tej
- 1 db tojás
A fogyókúrás burgonyakrémleves elkészítése:
Leves diétás kenyérből
Hozzávalók 4 személyre:
- 1 db vöröhagyma
- 10 dkg diétás kenyér
- 1 dkg liszt
- vaj
- olaj
- hús- vagy zöldségleves-kocka
- bors
- só
- szerecsendió
A fogyókúrás, leves diétás kenyérből elkészítése:
Tavaszi leves I.
Hozzávalók 4 személyre:
- 1 db vöröshagyma
- 1 kávéskanál liszt
- 1 evőkanál olaj
- 40 dkg paraj vagy sóska
- 1 csokor petrezselyem
- kapor
- só
- 1 evőkanál joghurt
A fogyókúrás tavaszi leves I. elkészítése:
Spárgaleves
Hozzávalók 4 személyre:
- 20 dkg spárga
- 1-2 evőkanál tejföl
- 1 kávéskanál liszt
- 2 db tojás
A fogyókúrás spárgaleves elkészítése:
Borscs
Hozzávalók 4 személyre:
- 40 dkg sertés és/vagy marhahús
- 40 dkg leveszöldség (sárgarépa, karalábé, petrezselyem, hagyma, cékla)
- fejes káposzta vagy savanyított káposzta
- burgonya
- 2-3 kávéskanál paradicsom
- savanyú tejföl, vagy kefir, vagy joghurt
A fogyókúrás borscs elkészítése:
Savanyú tojásleves
Hozzávalók 4 személyre:
- 1 evőkanál olaj
- 1 kávéskanál liszt
- 500 ml natúr joghurt
- ecet
- babérlevél
- só
- reszelt citromhéj
- 4-8 tojás a tálaláshoz
A fogyókúrás, savanyú tojásleves elkészítése:
Kelkáposztaleves
Hozzávalók 4 személyre:
- 80 dkg kelkáposzta
- 1-2 szál sárgarépa
- 1/2 db karalábé
- 1/2 db zeller
- 1 db vöröshagyma
- 1-2 szál petrezselyemgyökér
- 1 db zöldpaprika
- 1 gerezd fokhagyma
- 4 kávéskanál rizs
- tejföl és liszt a habaráshoz
A fogyókúrás kelkáposztaleves elkészítése:
Parajleves
Hozzávalók 4 személyre:
- 40 dkg paraj
- húsleves vagy csontleves alaplé
- 4 evőkanál tejföl vagy joghurt
A fogyókúrás parajleves elkészítése:
Uborkaleves
Hozzávalók 4 személyre:
- 4 uborka
- só, bors
- 1 csomó kapor
- 4 evőkanál tejföl vagy joghurt