Felfújt zellerrel
Hozzávalók: 10 dkg Graham-liszt, 75 g zeller, 25 g vaj, 1/2-ed liter tej, 1 db tojás, 15 g búzacsíra, 20 g reszelt sajt, kevés só. Diétának megfelelő fűszer: pl. reszelt szerecsendió, 2 g szárított élesztő. Elkészítés: Az apró kockára vágott zellert kevés vajban pároljuk, szükség esetén kevés vizet adunk hozzá. Ha puha a zeller, tejjel és a … Olvasd tovább →