dijoni mustár

Füstölt sonka ragadós mázzal

Szerző:

Hozzávalók 2 adaghoz:

  • 85 g bulgurbúza
  • 85 g friss vagy mélyhűtött zöldborsó (225 g hüvelyesen)
  • 1 nagy póréhagyma, vékonyan felszeletelve
  • 1 narancs, félbevágva
  • 1 evőkanál Worcestershire-szósz
  • 1 evőkanál világos méz
  • 1 teáskanál dijoni mustár
  • 2 szelet sovány füstölt sonka
  • 1 evőkanál mentaszósz

A fogyókúrás, füstölt sonka ragadós mázzal elkészítése:

Olvasd tovább →

Citromos-borsos mázas csirke

Szerző:

Hozzávalók 4 adaghoz:

  • 4 csirkemellfilé
  • 4 evőkanál világos méz
  • 1 citrom finomra reszelt héja és leve
  • 2 gerezd fokhagyma, összezúzva
  • 1 evőkanál dijoni mustár
  • 2 teáskanál frissen őrölt fekete bors
  • 750 g apró szemű újburgonya vagy félbevágott nagyobbak
  • párolt brokkolirózsák a tálaláshoz

A fogyókúrás, citromos-borsos mázas csirke elkészítése:

Olvasd tovább →

Sonkás-körtés szendvics

Szerző:

Hozzávalók 2 adaghoz:

  • 3 evőkanál sűrű méz
  • 1 evőkanál dijoni mustár
  • 2 teáskanál barnacukor
  • 4 vastag szelet rozskenyér
  • 1 érett, de kemény körte
  • 4 szelet pármai sonka
  • nagy marok vízitorma

A fogyókúrás, sonkás-körtés szendvics elkészítése:

Olvasd tovább →