Vigyázzon, hogy ne csökkenjen öregségére a farok hossza!
Az étrend sejtvédő hatását mutatja, hogy a mediterrán diéta szerint étkezők sejtjei hosszabb telomerrel bírnak. A telomer a DNS szálak végén lévő „farok”, melynek hossza az életkorral fokozatosan csökken.
Az erek öregedése érelmeszesedéshez, érszűkülethez, agylágyuláshoz, szívinfarktushoz – számos, az életet korán veszélyeztető betegséghez – vezet. Új tanulmányok szerint a súlyos következmények étkezéssel is megelőzhetőek. Az étrend öregedést lassító hatásáról beszélt dr. Babai László, a Trombózisközpont életmód orvosa a www.tromboziskozpont.hu közleményében.