Fehérje- és szénhidrát-szétválasztó diéta
Fogyókúra éhezés nélkül
Világszerte sok millió ember követi az amerikai testkontrolldiéta szabályait, szétválasztva a szénhidrátokat a fehérjéktől, anélkül, hogy pontosan tudnák, mi ennek az értelme.
Dr. Martin Noelke német orvos módosította, egyúttal egyszerűsítette az amerikai fogyókúrás módszert, könnyen követhető szabályokat felállítva a diétára. Állítása szerint sikerült megtalálnia a tudományos magyarázatot a módszer fogyasztó hatására.
Dr. Noelke szerint a szétválasztó diéta hatására jelentős mértékben csökken a vér inzulinszintje. Ez azért fontos, mert az inzulin nem csupán a vércukor szintjét szabályozza, hanem egyúttal a zsírszövetek képződéséért és gyarapodásáért is felelőssé tehető. Különösen a fehérjedús táplálkozás esetén alacsony az inzulinszint, ráadásul étkezés után tovább fennáll a telítettségérzet.