Hozzávalók 2 adaghoz:
- 1 evőkanál thai citromfüves-kókuszos fűszerkeverék olajban való sütéshez
- 1 teáskanál növényi olaj
- 250 g megtisztított lepényhal- vagy tőkehalfilé, hosszú csíkokra vágva
- 1 sárga húsú paprika, kimagozva és feldarabolva
- 1 fej lilahagyma, feldarabolva
- 4 koktélparadicsom
- thai jázminrizs a tálaláshoz
A mártáshoz: