Hozzávalók 4 adaghoz:
kenyér
Zöldséges tükörtojás
Hozzávalók 4 adaghoz:
- 1 evőkanál olívaolaj
- 1 nagy fej vöröshagyma, apróra vágva
- 2 gerezd fokhagyma, összezúzva
- 2 sárga húsú paprika, kimagozva és vékonyan felszeletelve
- 300 g ceruzabab, 5 cm-es darabokra vágva
- 8 evőkanál fehérbor
- 4 érett paradicsom, kockákra vágva
- 4 közepes méretű tojás
- 4 evőkanál apróra vágott, friss petrezselyemzöld
- friss kenyér a tálaláshoz
A fogyókúrás, zöldséges tükörtojás elkészítése:
Tonhalas-babos-kukoricás saláta
Hozzávalók 2 adaghoz (könnyen megduplázható):
- 125 g konzerv tonhalszelet vagy 185 g konzerv tonhaldarabok, leszűrve
- 165 g konzervkukorica piros húsú paprikával, leszűrve
- 1/2 lilahagyma, apróra vágva
- 200 konzerv vörös vesebab, leszűrve
- 2 marok salátalevél-keverék
- 1 evőkanál olívaolaj
- 2 teáskanál friss citromlé
- csipetnyi enyhe chilipor
- pirított kenyér a tálaláshoz
A fogyókúrás, tonhalas-babos-kukoricás saláta elkészítése:
Töltött vajtök
Hozzávalók 2 adaghoz:
- 1 vajtök, körülbelül 675 g súlyú
- 1/2 teáskanál pirospaprika
- 3 evőkanál apróra vágott metélőhagyma
- 3 evőkanál alacsony zsírtartalmú krémsajt
- 1 vastag szelet fehér kenyér, héja levágva, szétmorzsolva
- nagy darab vaj, felolvasztva
- 25 g reszelt parmezán sajt
A fogyókúrás, töltött vajtök elkészítése:
Füstölthal-leves zöldségekkel
Hozzávalók 4 adaghoz:
- 1 nagy fej vöröshagyma, vékonyra felszeletelve
- 500 g burgonya, meghámozva és kis darabokra vágva
- 1,2 l tej
- 1 gerezd fokhagyma, összezúzva
- 300 g konzervkukorica, leszűrve
- 450 g füstölt tőkehal, bőre nélkül
- 2 evőkanál apróra vágott, friss petrezselyem
- ropogós barna kenyér a tálaláshoz
A fogyókúrás, füstölthal-leves zöldségekkel elkészítése:
Jeruzsálemi articsókaleves
Leves sült paradicsomból
Hozzávalók 4 adaghoz:
- 1 nagy fej vöröshagyma, apróra vágva
- 2 evőkanál olívaolaj
- 1- 2 gerezd fokhagyma
- 900 g paradicsom, felaprítva
- 1 piros húsú paprika, kimagozva és felaprítva
- 4 sárgarépa, felaprítva
- 600 ml zöldségalaplé
- friss kenyér a tálaláshoz
A fogyókúrás, leves sült paradicsomból elkészítése:
Monotonitáson alapuló fogyókúra
Monoton fogyókúra
A monotonitáson alapuló fogyókúra fontos ismertetőjegye hogy bizonyos időn keresztül bizonyos (egyféle) étel fogyasztható. Azoknak ajánlott akiknek a hosszútávon megvonással járó fogyókúrák próbára teszik a tűrőképességüket.
A monodiéta alatt meghatározott ideig egyfajta étel fogyasztható. Ezzel a fogyókúra módszerrel akkor is leadhatunk pár felesleges kilót, ha a diéta alatt alkalmazott táplálék nem kifejezetten fogyókúra. Ennek az az oka, hogy a szervezetnek az emésztés megkönnyítéséhez ugyanis sokszor az is elegendő, ha nem kell szétválasztania a bevitt élelmiszerekből a fehérjét, szénhidrátot, a keményítőt és a zsírokat.