kenyér

Cikóriás-babos-chilis pirítós

Szerző:

Hozzávalók 4 adaghoz:

  • 2 evőkanál olívaolaj
  • 1 fej lilahagyma, vékonyan felszeletelve
  • 2 gerezd fokhagyma, vékonyan felszeletelve
  • 1 piros chilipaprika, félbevágva, kimagozva és vékonyan felszeletelve
  • 2 evőkanál balzsamecet
  • 420 g konzerv cannellini bab, leszűrve és leöblítve
  • 4 evőkanál száraz fehérbor
  • 1 csokor petrezselyemzöld, durván darabokra tépve
  • 4 vastag szelet ropogós olasz kenyér
  • 2 fej vörös cikória, hosszában kettévágva

A fogyókúrás, cikóriás-babos-chilis pirítós elkészítése:

Olvasd tovább →

Zöldséges tükörtojás

Szerző:

Hozzávalók 4 adaghoz:

  • 1 evőkanál olívaolaj
  • 1 nagy fej vöröshagyma, apróra vágva
  • 2 gerezd fokhagyma, összezúzva
  • 2 sárga húsú paprika, kimagozva és vékonyan felszeletelve
  • 300 g ceruzabab, 5 cm-es darabokra vágva
  • 8 evőkanál fehérbor
  • 4 érett paradicsom, kockákra vágva
  • 4 közepes méretű tojás
  • 4 evőkanál apróra vágott, friss petrezselyemzöld
  • friss kenyér a tálaláshoz

A fogyókúrás, zöldséges tükörtojás elkészítése:

Olvasd tovább →

Tonhalas-babos-kukoricás saláta

Szerző:

Hozzávalók 2 adaghoz (könnyen megduplázható):

  • 125 g konzerv tonhalszelet vagy 185 g konzerv tonhaldarabok, leszűrve
  • 165 g konzervkukorica piros húsú paprikával, leszűrve
  • 1/2 lilahagyma, apróra vágva
  • 200 konzerv vörös vesebab, leszűrve
  • 2 marok salátalevél-keverék
  • 1 evőkanál olívaolaj
  • 2 teáskanál friss citromlé
  • csipetnyi enyhe chilipor
  • pirított kenyér a tálaláshoz

A fogyókúrás, tonhalas-babos-kukoricás saláta elkészítése:

Olvasd tovább →

Töltött vajtök

Szerző:

Hozzávalók 2 adaghoz:

  • 1 vajtök, körülbelül 675 g súlyú
  • 1/2 teáskanál pirospaprika
  • 3 evőkanál apróra vágott metélőhagyma
  • 3 evőkanál alacsony zsírtartalmú krémsajt
  • 1 vastag szelet fehér kenyér, héja levágva, szétmorzsolva
  • nagy darab vaj, felolvasztva
  • 25 g reszelt parmezán sajt

A fogyókúrás, töltött vajtök elkészítése:

Olvasd tovább →

Füstölthal-leves zöldségekkel

Szerző:

Hozzávalók 4 adaghoz:

  • 1 nagy fej vöröshagyma, vékonyra felszeletelve
  • 500 g burgonya, meghámozva és kis darabokra vágva
  • 1,2 l tej
  • 1 gerezd fokhagyma, összezúzva
  • 300 g konzervkukorica, leszűrve
  • 450 g füstölt tőkehal, bőre nélkül
  • 2 evőkanál apróra vágott, friss petrezselyem
  • ropogós barna kenyér a tálaláshoz

A fogyókúrás, füstölthal-leves zöldségekkel elkészítése:

Olvasd tovább →

Jeruzsálemi articsókaleves

Szerző:

Hozzávalók 8 adaghoz:

  • 25 g vaj
  • 2 fej vöröshagyma, felszeletelve
  • 800 g jeruzsálemi articsóka
  • 600 ml zöldségalaplé vagy burgonya főzővize
  • csipetnyi cukor
  • 600 ml tej
  • darabka vaj vagy 2 evőkanál tejszín
  • pirított kenyérkocka a tálaláshoz

A fogyókúrás, jeruzsálemi articsókaleves elkészítése:

Olvasd tovább →

Leves sült paradicsomból

Szerző:

Hozzávalók 4 adaghoz:

  • 1 nagy fej vöröshagyma, apróra vágva
  • 2 evőkanál olívaolaj
  • 1- 2 gerezd fokhagyma
  • 900 g paradicsom, felaprítva
  • 1 piros húsú paprika, kimagozva és felaprítva
  • 4 sárgarépa, felaprítva
  • 600 ml zöldségalaplé
  • friss kenyér a tálaláshoz

A fogyókúrás, leves sült paradicsomból elkészítése:

Olvasd tovább →

Monotonitáson alapuló fogyókúra

Szerző:

Monoton fogyókúra A monotonitáson alapuló fogyókúra fontos ismertetőjegye hogy bizonyos időn keresztül bizonyos (egyféle) étel fogyasztható. Azoknak ajánlott akiknek a hosszútávon megvonással járó fogyókúrák próbára teszik a tűrőképességüket. A monodiéta alatt meghatározott ideig egyfajta étel fogyasztható. Ezzel a fogyókúra módszerrel akkor is leadhatunk pár felesleges kilót, ha a diéta alatt alkalmazott táplálék nem kifejezetten fogyókúra. … Olvasd tovább →