köles

Hozzávalók 4 személyre:

• 40 dkg darált pulykamell
• 1 kisebb fejeskáposzta
• 50 dkg savanyúkáposzta
• 2 közepes fej hagyma
• 3 gerezd fokhagyma
• 20 dkg hántolt köles
• 1 tojás
• 10 dkg Feketeerdő-sonka
• 1 mokkáskanálnyi só és bors
• 1 húsleveskocka
• 1 paprika
• 1 paradicsom
• 1 dl olívaolaj
• a káposztafej előfőzéséhez 1 mokkáskanálnyi só és ecet

A fogyókúrás töltött káposzta pulykahússal és kölessel elkészítése:

Olvasd tovább →