Hozzávalók 4 személyre:
- 20 dkg csiperke
- 20 dkg laskagomba
- 1 hagyma
- 1 mokkáskamálnyi szárított kakukkfű
- 1 mokkáskanálnyi szárított oregánó
- 1 citrom leve és lereszelt héja
- 1 mokkáskanálnyi barnacukor
- 1 doboz sűrített paradicsompüré
- 1 dl olívaolaj
- mokkáskanálnyi só és fehérbors