Hozzávalók 4 adaghoz:
- 5 dkg vaj
- 4 dkg liszt
- 1 db zöldség- vagy húsleves kocka
- 1 evőkanálnyi fűszer: kakukkfű, majoránna, kapor, petrezselyem, metélőhagyma
- citromlé
majoránna
Paradicsommártás friss paradicsomból
Hozzávalók 1 adaghoz:
- 4 db paradicsom
- 1 fej vöröshagyma
- 1 gerezd fokhagyma
- 2-3 babérlevél
- 1 ágacska rozmaring
- majoránna
- bazsalikom
- fehér bors
- paradicsomlé
A fogyókúrás, paradicsommártás friss paradicsomból elkészítése:
Gyorsan sült házinyúl
Hozzávalók 4 adaghoz:
- húsos nyúldarabok
- vaj vagy olaj
- só
- majoránna
- rizs
- saláta
A fogyókúrás, gyorsan sült házinyúl elkészítése:
Bifsztek vagdalt húsból
Hozzávalók 1 adaghoz:
- 10-15 dkg sovány marhahús
- só
- törött bors, vagy majoránnapor, vagy borsfű
- olaj
A fogyókúrás, bifsztek vagdalt húsból elkészítése:
Pulykavetrece
Hozzávalók 4 személyre:
- 40 dkg pulyka felsőcomb-filé
- 1 fej hagyma
- 0. 5.dl olívaolaj
- teáskanálnyi mustár
- teáskanálnyi barnacukor
- mokkáskanálnyi ételízesítő
- mokkáskanálnyí só és bors
- egy citrom leve és lereszelt héja
- 1 mokkáskanálnyi majoránna
- 1 db ecetes csemege uborka
- 1 dl sovány tejföl
- 4- 5 szem kapribogyó
- 1 nagyobb babérlevél