meleg gabonadarapép

Hozzávalók: 5 dkg Graham-liszt, 80 ml víz, 1,5 dl tej, 5 g cukor, 5 g mazsola, 5 g búzacsíra, kevés só, reszelt citromhéj. Elkészítés: A Graham-lisztet és a mazsolát előző este vízbe áztatjuk. Másnap tejben főzzük, állandó keverés közben. Miután megfőtt, hozzákeverjük az ízesítőanyagokat, és végül a búzacsírát adjuk hozzá. Tűzálló tálban vagy jénai csészében melegen … Olvasd tovább →