méz

Epres palacsinta

Szerző:

Hozzávalók 4 személyre:

  • 10 dkg teljes kiőrlésű liszt
  • 10 dkg finomliszt
  • 2 tojás
  • csipetnyi só
  • 6 dl sovány tej
  • 1 evőkanálnyi olívaolaj
  • A töltelékhez:
  • 30 dkg eper
  • 1 evőkanálnyi méz
  • 1 dl tejszín

A fogyókúrás, epres palacsinta elkészítése:

Olvasd tovább →

Chilis-mézes gyümölcsnyársak

Szerző:

Hozzávalók 4 személyre:

  • 40 dkg idénygyümölcs (alma, körte, őszibarack, mangó, eper stb.)
  • 2 evőkanál méz
  • körömnyi friss chili paprika, apróra vágva

A fogyókúrás, chilis-mézes gyümölcsnyársak elkészítése:

Olvasd tovább →

Keleties padlizsánragu

Szerző:

Hozzávalók 4 személyre:

  • l közepes padlizsán
  • 1 közepes cukkini
  • 1 fej hagyma
  • 4 gerezd fokhagyma
  • 1 sárgarépa
  • 1 fehérrépa
  • 0. 5.dl olívaolaj
  • 1 teáskanálnyi méz
  • 1 teáskanálnyi durvára tört szegfübors
  • 1 teáskanálnyi só
  • 1 mokkáskanálnyi fehérbors
  • 1 mokkáskanálnyi szárított oregánó
  • 1 csipetnyi őrölt fahéj
  • 1 doboz hámozott konzervparadicsom

A fogyókúrás, keleties padlizsánragu elkészítése:

Olvasd tovább →

Feketeerdő-sonkával tűzdelt gyökgytyúkmell párolt almával

Szerző:

Hozzávalók 4 személyre:

  • 4 gyöngytyúkmell-filé
  • 5 dkg Feketeerdő-sonka
  • 1 mokkáskanálnyi só
  • 1 mokkáskanálnyi bors
  • 1 teáskanálnyi olívaolaj
  • 2 alma
  • 2 dkg vaj
  • 1 teáskanálnyi méz

A fogyókúrás, Feketeerdő-sonkával tűzdelt gyökgytyúkmell párolt almával elkészítése:

Olvasd tovább →

Vajhalfilé citrusmártással

Szerző:

Hozzávalók 4 személyre:

  • 4 szelet, darabonként kb. 15 dekás vajhalfilé-szelet
  • 5 dkg vaj
  • 1 lime
  • 1 mandarin
  • 1 teáskanálnyi méz
  • 1 mokkáskanálnyi durvára tört rózsabors
  • 1 mokkáskanálnyi só

Fogyókúrás citrusmártásos vajhalfilé elkészítése:

Olvasd tovább →

Mézes-chilis csirkeszárnyak

Szerző:

Hozzávalók 4 személyre:

  • 1 kg csirkeszárny
  • 4 dl olívaolaj
  • 1 evőkanál méz
  • 1 mokkáskanálnyi szezámmag
  • 1 teáskanálnyi Erős Pista paprikakrém
  • 1 teáskanálnyi ketchup
  • csipetnyi chilipor
  • a sütéshez egy nagy sütőzacskó

Fogyókúrás mézes-chilis csirkeszárnyak elkészítése:

Olvasd tovább →