Hozzávalók 4 adaghoz (könnyen duplázható):
- 4 csirkemellfilé
- 3 evőkanál juharszirup
- 1 evőkanál magos mustár
- 1 narancs reszelt héja
- 1 evőkanál szójaszósz
- salátalevelek öntettel a tálaláshoz
mustár
Meleg burgonyás-spenótos saláta
Hozzávalók 4 adaghoz:
- 700 g újburgonya, megsúrolva és félbevágva
- 225 g zsenge spenótlevél
- 4 szelet füstölt bacon szalonna, a zsíros részek levágva róla
- 175 g apró fejű gomba, vékonyan felszeletelve
- 410 g konzerv vajbab, leszűrve
Az öntethez:
- 1 gerezd fokhagyma, összezúzva
- 2 teáskanál magos mustár
- 2 teáskanál balzsamecet
- 1 evőkanál olívaolaj
A fogyókúrás, meleg burgonyás-spenótos saláta elkészítése:
Karalábé-retek mártogatós
Hozzávalók 4 személyre:
- 2 újkaralábé
- 1 közepes jégcsapretek
- 1-1 mokkáskanálnyi mustár, rózsabors
- 1 evőkanál sovány tejföl
- 1 csokor friss kapor
A fogyókúrás, karalábé-retek mártogatós elkészítése:
Mustárszószos szűzpecsenye
Hozzávalók 4 személyre:
- fél kg sertés szűzpecsenye
- 1 dl sovány tejszín
- 2 dl sovány tejföl
- 1 teáskanálnyi mustár
- 1 mokkáskanálnyi só és bors
- 1 teáskanálnyi méz
A fogyókúrás, mustárszószos szűzpecsenye elkészítése:
Pulykavetrece
Hozzávalók 4 személyre:
- 40 dkg pulyka felsőcomb-filé
- 1 fej hagyma
- 0. 5.dl olívaolaj
- teáskanálnyi mustár
- teáskanálnyi barnacukor
- mokkáskanálnyi ételízesítő
- mokkáskanálnyí só és bors
- egy citrom leve és lereszelt héja
- 1 mokkáskanálnyi majoránna
- 1 db ecetes csemege uborka
- 1 dl sovány tejföl
- 4- 5 szem kapribogyó
- 1 nagyobb babérlevél
A fogyókúrás pulykavetrece elkészítése:
Fűszeres túróval töltött gomba
Hozzávalók 4 személyre:
- 12 db közepes nagyságú csiperkegomba
- 1 szál póréhagyma
- 20 dkg túró
- 1 csokor petrezselyemzöld
- 1 mokkáskanálnyi só
- 1 mokkáskanálnyi bors
- 1 mokkáskanálnyi mustár
- 1 evőkanálnyi kefir
- 1 dl olívaolaj
A fogyókúrás, fűszeres túróval töltött gomba elkészítése:
Palócleves pulykahúsból
Hozzávalók 4 személyre:
- 50 dkg pulyka felsőcombfilé
- 2 szál répa
- 2 szál fehérrépa
- 1 karalábé
- 1 fél zellergumó
- 40 dkg zöldbab (fagyasztott is lehet)
- 1 fej hagyma
- 4 gerezd fokhagyma
- 1 teáskanálnyi ételízesítő
- mokkáskanálnyi só, bors
- 2 babérlevél
- mokkáskanálnyi cukor (vagy fruktóz vagy édesítőszer)
- mokkáskanálnyi ecet
- mokkáskanálnyi tárkony
- mokkáskanálnyi mustár
- 2 dl sovány tejföl (nem tévedés, zsiradék nem kell hozzá!)
A fogyókúrás palócleves pulykahúsból elkészítése:
Zöldbableves (egyszerű)
Hozzávalók 4 személyre:
- 1 kg zöldbab (akár fagyasztott is lehet)
- 1 teáskanálnyi szárított lestyán
- 1 fej hagyma
- 3 gerezd fokhagyma
- 1 mokkáskanálnyi tárkony
- 1 mokkáskanálnyi mustár
- 2 dl sovány tejföl
- 1 teáskanálnyi só
Az egyszerű fogyókúrás zöldbableves elkészítése:
Jin-jang diéta
Jin-jang diéta – Avagy az egyensúly diétája A diétás módszerek között is megtalálható a harmóniára törekvő diéta, mely az ételeket jin és jang típusú ételekre osztja. Csupán arra kell figyelnünk, hogy a napi étkezések alatt az elfogyasztott ételek egyensúlya ne boruljon fel. Minden étkezés tartalmazzon jin és jang besorolású ételt. A Jin-jang ételekről röviden: A … Olvasd tovább →
Vércsoport diéta
Vércsoport diéta A vércsoport diétával a vércsoportunknak megfelelő legoptimálisabb étkezési szokások bevezetését tesszük lehetővé. A vércsoport diéta Dr. Peter J. D’Adamo nevéhez kötődik, miszerint az elsődleges cél nem a súlyfelesleg leadása, hanem az egészséges táplálkozással az egészségünk megőrzése. A vércsoport diéta az élelmiszerek, tápanyagok elkülönítésén alapul, hiszen nem biztos, hogy az az étel ami megfelelő … Olvasd tovább →