Hozzávalók 4 adaghoz:
- 500 g csirkemellfilé
- 4 evőkanál apróra vágott, friss koriander
- 1 teáskanál durvára őrölt fekete bors
- 2 zöld citrom leve
- 1 teáskanál világos nádcukor
- 2 gerezd fokhagyma, összezúzva
- 1 evőkanál növényi olaj
- rizs és pák choi a tálaláshoz
Az öntethez: