Hozzávalók 1 adaghoz:
- 10 dkg borjúszelet
- só
- liszt
- 2 evőkanál olaj
- 1 db paradicsom
olaj
Vagdalt hús tükörtojással
Hozzávalók 1 adaghoz:
- 15 dkg marha daráthús
- só
- őrölt bors
- őrölt köménymag
- olaj
- 1 db tojás
- vegyes zöldsaláta vagy főzelék a tálaláshoz
A fogyókúrás, vagdalt hús tükörtojással elkészítése:
Bifsztek vagdalt húsból
Hozzávalók 1 adaghoz:
- 10-15 dkg sovány marhahús
- só
- törött bors, vagy majoránnapor, vagy borsfű
- olaj
A fogyókúrás, bifsztek vagdalt húsból elkészítése:
Steak felsálból
Hozzávalók 1 adaghoz:
- 4-6 dkg „gömbölyű felsál”-ból szeletek
- őrölt bors, vagy durvára tört bors
- só
- 1/2 vöröshagyma, vagy 1 nagy gerezd fokhagyma
- olaj
A fogyókúrás, steak felsálból elkészítése:
Nizzai leves
Hozzávalók 1 adaghoz:
- 1-2 szál gyenge zöldhagyma
- 1 kávéskanál olaj
- 1 db paradicsom
- bors
- pirított kenyérszeletkék
A fogyókúrás, nizzai leves elkészítése:
Tojásleves
Hozzávalók 1 adaghoz:
- 3 dl húsleves vagy víz
- 1 db tojás
- olaj
- reszelt sajt
A fogyókúrás tojásleves elkészítése:
Kelleves burgonyával
Hozzávalók 1 adaghoz:
- 10 dkg burgonya
- 10 dkg kelkáposzta
- 1-2 szál sárgarépa
- olaj
- bors
- só
A fogyókúrás, kelleves burgonyával elkészítése:
Burgonyaleves
Hozzávalók 4 személyre:
- 1 db vöröhagyma
- 1 evőkanál olaj
- 60 dkg burgonya
- petrezselyemgyökér
- petrezselyem
- sárgarépa
- zeller
- kapor
- zöldségleves-kocka
- szerecsendió
- metélőhagyma
- reszelt sajt
A fogyókúrás burgonyaleves elkészítése:
Leves diétás kenyérből
Hozzávalók 4 személyre:
- 1 db vöröhagyma
- 10 dkg diétás kenyér
- 1 dkg liszt
- vaj
- olaj
- hús- vagy zöldségleves-kocka
- bors
- só
- szerecsendió
A fogyókúrás, leves diétás kenyérből elkészítése:
Tavaszi leves I.
Hozzávalók 4 személyre:
- 1 db vöröshagyma
- 1 kávéskanál liszt
- 1 evőkanál olaj
- 40 dkg paraj vagy sóska
- 1 csokor petrezselyem
- kapor
- só
- 1 evőkanál joghurt