Epres palacsinta

Hozzávalók 4 személyre:

  • 10 dkg teljes kiőrlésű liszt
  • 10 dkg finomliszt
  • 2 tojás
  • csipetnyi só
  • 6 dl sovány tej
  • 1 evőkanálnyi olívaolaj
  • A töltelékhez:
  • 30 dkg eper
  • 1 evőkanálnyi méz
  • 1 dl tejszín

A fogyókúrás, epres palacsinta elkészítése:

Olvasd tovább →

Mexikói mártogatós

Hozzávalók 4 személyre:

  • 2 piros kaliforniai paprika
  • 2 érett paradicsom
  • 1 fej lilahagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 csokor friss koriander
  • mokkáskanálnyi só
  • 1 friss chili paprika
  • csipetnyi római kömény
  • fél dl olívaolaj
  • mokkáskanálnyi citromlé

A fogyókúrás mexikói mártogatós elkészítése:

Olvasd tovább →

Csirkés-brokkolis ragu

Hozzávalók 4 személyre:

  • 30 dkg darált csirkemell
  • 30 dkg fagyasztott brokkoli
  • 4 gerezd fokhagyma
  • fél dl olívaolaj
  • 1-1 mokkáskanálnyi szárított lestyán, só és durvára tört rózsabors
  • 2 dl joghurt
  • 5 dkg reszelt parmezán

A fogyókúrás, csirkés-brokkolis ragu elkészítése:

Olvasd tovább →

Tenger gyümölcsei fokhagymával és olívával

Hozzávalók 4 személyre:

  • 40 dkg fagyasztott tenger gyümölcsei
  • 10 gerezd fokhagyma
  • 1 dl olívaolaj
  • 6-8 szem fekete olajbogyó
  • 1 csokor friss petrezselyemzöld
  • 1 teáskanálnyi citromlé
  • 1 mokkáskanálnyi só és fehérbors

A fogyókúrás, tenger gyümölcsei fokhagymával és olívával elkészítése:

Olvasd tovább →

Keleties padlizsánragu

Hozzávalók 4 személyre:

  • l közepes padlizsán
  • 1 közepes cukkini
  • 1 fej hagyma
  • 4 gerezd fokhagyma
  • 1 sárgarépa
  • 1 fehérrépa
  • 0. 5.dl olívaolaj
  • 1 teáskanálnyi méz
  • 1 teáskanálnyi durvára tört szegfübors
  • 1 teáskanálnyi só
  • 1 mokkáskanálnyi fehérbors
  • 1 mokkáskanálnyi szárított oregánó
  • 1 csipetnyi őrölt fahéj
  • 1 doboz hámozott konzervparadicsom

A fogyókúrás, keleties padlizsánragu elkészítése:

Olvasd tovább →

Fűszeres gombaragu

Hozzávalók 4 személyre:

  • 20 dkg csiperke
  • 20 dkg laskagomba
  • 1 hagyma
  • 1 mokkáskamálnyi szárított kakukkfű
  • 1 mokkáskanálnyi szárított oregánó
  • 1 citrom leve és lereszelt héja
  • 1 mokkáskanálnyi barnacukor
  • 1 doboz sűrített paradicsompüré
  • 1 dl olívaolaj
  • mokkáskanálnyi só és fehérbors

A fogyókúrás, fűszeres gombaragu elkészítése:

Olvasd tovább →

Bolognai ragu

Hozzávalók 4 személyre:

  • 40 dkg darált pulykacomb
  • 1 sárgarépa
  • 1 fej hagyma
  • 3 gerezd fokhagyma
  • 1 nagyobb babérlevél
  • 1 dl olívaolaj
  • 1 mokkáskanálnyi szárított oregánó
  • 6-8 friss bazsalikomlevél
  • 1 doboz hámozott konzervparadicsom
  • mokkáskanálnyi cukor
  • mokkáskanálnyi só és bors

A fogyókúrás, bolognai ragu elkészítése:

Olvasd tovább →