olívaolaj

Zöldséges bulgur

Szerző:

Hozzávalók 4 személyre:

  • 30 dkg bulgur
  • 1 liter víz
  • 1 paprika
  • 1 paradicsom
  • 1 fej lilahagyma
  • 1 csokornyi friss koriander
  • 1 teáskanálnyi só
  • 1 mokkáskanálnyi bors
  • 1 evőkanálnyi olívaolaj
  • 1 mokkáskanálnyi citromlé

A fogyókúrás, zöldséges bulgur elkészítése:

Olvasd tovább →

Házi gyros csirkehúsból

Szerző:

Hozzávalók 4 személyre:

  • 60 dkg csirkemellfilé
  • 1 dl olívaolaj
  • mokkáskanálnyi őrölt római kömény
  • mokkáskanálnyi szárított koriander
  • mokkáskanálnyi só
  • mokkáskanálnyi bors
  • csipetnyi chilipor
  • teáskanálnyi szárított oregánó
  • 1 fej hagyma

A fogyókúrás, házi gyros csirkehúsból elkészítése:

Olvasd tovább →

Tepsis csirke karfiollal, brokkolival

Szerző:

Hozzávalók 4 személyre:

  • 40 dkg csirkemell
  • 25 dkg fagyasztott karfiol
  • 25 dkg fagyasztott brokkoli
  • 1 húsleveskocka
  • 2 dl tejföl
  • csipetnyi só
  • csipetnyi bors
  • csipetnyi szerecsendió
  • 1 evőkanálnyi olívaolaj vagy 1 dkg vaj

A fogyókúrás, karfiolos-brokkolis tepsis csirke elkészítése:

Olvasd tovább →

Papírhüvelyben sült zöldfűszeres pisztráng

Szerző:

Hozzávalók 4 személyre:

  • 4 közepes egész pisztráng
  • 1 csokor friss bazsalikom
  • 1 csokor friss petrezselyemzöld
  • teáskanálnyi rózsabors
  • teáskanálnyi só
  • fél dl olívaolaj
  • 1 citrom leve és reszelt héja
  • a sütéshez sütőpapír

A fogyókúrás, papírhüvelyben sült zöldfűszeres pisztráng elkészítése:

Olvasd tovább →

Pirított gombával töltött szűzpecsenye

Szerző:

Hozzávalók 4 személyre:

  • 80 dkg szűzpecsenye egyben (ez általában 2 darab)
  • 25 dkg csiperkegomba
  • 1 fej hagyma
  • csipetnyi só és bors
  • 5- 6 friss bazsalikomlevél
  • 1 tojás
  • 3 evőkanálnyi olívaolaj

A fogyókúrás, pirított gombával töltött szűzpecsenye elkészítése:

Olvasd tovább →