Hozzávalók 4 személyre:
- 3 db sárgarépa
- 1 db fehérrépa
- 1 db zeller
- 40 dkg brokkoli
- 20 dkg zöldbab
- 1 fej hagyma
- 6 gerezd fokhagyma
- 1 csokor friss, vagy 1 teáskanálnyi szárított bazsalikom
- 1 mokkáskanálnyi szárított oregano
- 1 db paprika
- 1db paradicsom
- 1 liter paradicsomlé
- 6 dl víz
- 1 teáskanálnyi só
- 1 teáskanálnyi bors
- 1 teáskanálnyi szárított lestyán
- 15 dkg teljes kiőrlésű lisztből készült makaróni, vagy spagettitészta