Zöldséges bulgur

Hozzávalók 4 személyre:

  • 30 dkg bulgur
  • 1 liter víz
  • 1 paprika
  • 1 paradicsom
  • 1 fej lilahagyma
  • 1 csokornyi friss koriander
  • 1 teáskanálnyi só
  • 1 mokkáskanálnyi bors
  • 1 evőkanálnyi olívaolaj
  • 1 mokkáskanálnyi citromlé

A fogyókúrás, zöldséges bulgur elkészítése:

Olvasd tovább →

Paradicsomos pulykamell-szeletek

Hozzávalók 4 személyre:

  • 4 szelet, egyenként kb. 15 dekás pulykamell-filé
  • 1 dl olívaolaj
  • 4 db érett paradicsom
  • 1 mokkáskanál só, bors és szárított oregánó
  • 20 dkg mozzarella sajt

A fogyókúrás paradicsomos pulykamell-szeletek elkészítése:

Olvasd tovább →

Töltött káposzta pulykahússal, kölessel

Hozzávalók 4 személyre:

  • 40 dkg darált pulykamell
  • 1 kisebb fejeskáposzta
  • 50 dkg savanyúkáposzta
  • 2 közepes fej hagyma
  • 3 gerezd fokhagyma
  • 20 dkg hántolt köles
  • 1 tojás
  • 10 dkg Feketeerdő-sonka
  • 1 mokkáskanálnyi só és bors
  • 1 húsleveskocka
  • 1 paprika
  • 1 paradicsom
  • 1 dl olívaolaj
  • a káposztafej előfőzéséhez 1 mokkáskanálnyi só és ecet

A fogyókúrás töltött káposzta pulykahússal és kölessel elkészítése:

Olvasd tovább →

Lecsós-gombás pulykamellcsíkok

Hozzávalók 4 személyre:

  • 40 dkg pulykamell
  • 25 dkg laskagomba
  • 3 paprika
  • 1 paradicsom
  • 1 nagy fej hagyma
  • 2 dl sovány tejföl
  • 1 mokkáskanálnyi só
  • csipetnyi bors
  • csipetnyi őrölt kömény
  • 1 mokkáskanálnyi szárított lestyán

A fogyókúrás, lecsós-gombás pulykamellcsíkok elkészítése: 

Olvasd tovább →

Tonhalas zöldségsaláta

Hozzávalók 4 személyre:

  • 1 doboz natúr tonhalkonzerv
  • 1 cukkini
  • 1 piros kaliforniai paprika
  • 1 lilahagyma
  • 2 paradicsom
  • 1 evőkanál olívaolaj
  • 1 evőkanál citromlé
  • mokkáskanálnyi só és fehérbors

Fogyókúrás tonhalas zöldségsaláta elkészítése:

Olvasd tovább →

Fetával és parajjal töltött sült paradicsom

Hozzávalók 4 személyre:

  • 6 nagyobb, érett paradicsom
  • 15 dkg feta sajt
  • 15 dkg fagyasztott paraj
  • 2 gerezd fokhagyma
  • teáskanálnyi olívaolaj

A fogyókúrás, fetával és parajjal töltött sült paradicsom elkészítése:

Olvasd tovább →

Paradicsomos káposzta másképpen

Hozzávalók 4 személyre:

  • 1 kisebb fej káposzta
  • 1 fej hagyma
  • 1 dl olívaolaj
  • 4 érett paradicsom
  • csipetnyi só, bors
  • néhány friss bazsalikom levél
  • mokkáskanálnyi római kömény
  • mokkáskanálnyi ecet
  • 1 evőkanálnyi sűrített paradicsom

A fogyókúrás, paradicsomos káposzta elkészítése:

Olvasd tovább →

Tepsiben sült zöldségek

Hozzávalók 4 személyre:

  • 1 padlizsán
  • 1 cukkini
  • 1 fej hagyma
  • 1 paprika
  • 1 paradicsom
  • 4 gerezd fokhagyma
  • mokkáskanálnyi oregánó, só, bors
  • 1 dl olívaolaj
  • 5 dkg feta sajt
  • 2 dl sovány tejföl

Fogyókúrás tepsiben sült zöldségek elkészítése:

Olvasd tovább →

Andalúzgtizpacho

Hozzávalók 4 személyre:

  • 1 közepes nagyságú kígyóuborka
  • 1 fej hagyma
  • 3 szem friss paradicsom
  • 2 szelet barnakenyér
  • 8 gerezd fokhagyma
  • 8 dl paradicsomlé
  • 1 teáskanálnyi méz
  • 1 teáskanálnyi só
  • 1 mokkáskanálnyi fehérbors
  • körömnyi friss chili

A fogyókúrás Andalúzgtizpacho elkészítése:

Olvasd tovább →