Hozzávalók 4 személyre:
- 80 dkg csicsóka
- 3 dl tej
- 1 evőkanálnyi olívaolaj
- 1 csokor friss petrezselyemzöld
- teáskanálnyi só
petrezselyemzöld
Papírhüvelyben sült zöldfűszeres pisztráng
Hozzávalók 4 személyre:
- 4 közepes egész pisztráng
- 1 csokor friss bazsalikom
- 1 csokor friss petrezselyemzöld
- teáskanálnyi rózsabors
- teáskanálnyi só
- fél dl olívaolaj
- 1 citrom leve és reszelt héja
- a sütéshez sütőpapír
A fogyókúrás, papírhüvelyben sült zöldfűszeres pisztráng elkészítése:
Brokkolis lazacfasírt
Hozzávalók 4 személyre:
- 40 dkg lazacfilé
- 40 dkg brokkoli (fagyasztott is lehet)
- 2 szelet barna kenyér
- 2 tojás
- 1 mokkáskanálnyi fehérbors
- 1 csokor petrezselyemzöld
- 4 gerezd fokhagyma
- 1 teáskanálnyi só
Fogyókúrás brokkolis lazacfasírt elkészítése:
Fűszeres túróval töltött gomba
Hozzávalók 4 személyre:
- 12 db közepes nagyságú csiperkegomba
- 1 szál póréhagyma
- 20 dkg túró
- 1 csokor petrezselyemzöld
- 1 mokkáskanálnyi só
- 1 mokkáskanálnyi bors
- 1 mokkáskanálnyi mustár
- 1 evőkanálnyi kefir
- 1 dl olívaolaj
A fogyókúrás, fűszeres túróval töltött gomba elkészítése:
Zellerkrémleves
Hozzávalók 4 személyre:
- 2 nagyobb zellergumó
- 1 közepes burgonya
- 1 fej hagyma 1 erőleves-kocka
- 1 csokor zeller-zöld
- 1 csokor petrezselyemzöld
- körömnyi friss chili
- 2 evőkanálnyi sovány tejszín
- 1 mokkáskanálnyi só,
- bors
- csipetnyi kurkuma