pirospaprika

Hidegen kevert zöld mártás

Szerző:

Hozzávalók 1 adaghoz:

  • 10-15 dkg tehéntúró
  • joghurt
  • tej
  • só
  • 1 fej vöröshagyma
  • 1 citrom
  • mustár
  • bors
  • pirospaprika
  • 1 csokor petrezselyem
  • 1 tojás

A fogyókúrás, hidegen kevert zöld mártás elkészítése:

Olvasd tovább →

Csípős hagymamártás

Szerző:

Hozzávalók 2 adaghoz:

  • 2 fej vöröshagyma
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 3 pohár víz
  • 1 kávéskanál ecet
  • só
  • bors
  • pirospaprika
  • 1 kávéskanál mustár vagy 1 evőkanál sovány tejföl, esetleg joghurt

A fogyókúrás, csípős hagymamártás elkészítése:

Olvasd tovább →

Roston sült borjú- vagy sertésszelet

Szerző:

Hozzávalók 1 adaghoz:

  • 10-15 dkg borjú- vagy sertésszelet
  • őrölt bors, vagy durvára tört bors
  • mustár
  • gomba
  • paradicsom
  • banán
  • pirospaprika

A fogyókúrás, roston sült borjú- vagy sertésszelet elkészítése:

Olvasd tovább →

Zöldséges paella

Szerző:

Hozzávalók 2 adaghoz:

  • 2 evőkanál olívaolaj
  • 1 fej vöröshagyma, apróra vágva
  • 1 gerezd fokhagyma, összezúzva
  • 1 piros húsú paprika, kimagozva és apró kockákra vágva
  • 1 zöld húsú paprika, kimagozva és apró kockákra vágva
  • 100 g apró fejű gomba, felszeletelve
  • 225 g hosszúszemű rizs
  • 850 ml zöldségalaplé
  • 0, 5 teáskanál füstölt vagy hagyományos pirospaprika
  • nagy csipet sáfrány
  • 85 g mélyhűtött zöldborsó
  • 2 paradicsom, kimagozva és apró kockákra vágva
  • 2 evőkanál apróra vágott petrezselyemzöld
  • zöldsaláta a tálaláshoz
    • A fogyókúrás cikk folytatása ...

    Rakott zöldségek

    Szerző:

    Hozzávalók 4 adaghoz:

  • 1 evőkanál napraforgóolaj
  • 2 nagy fej vöröshagyma, vékonyan felszeletelve
  • 2 gerezd fokhagyma, összezúzva
  • 1 teáskanál pirospaprika
  • 2 evőkanál paradicsompüré
  • 410 g konzerv cannellini bab, leszűrve és leöblítve
  • 2 evőkanál apróra vágott, friss petrezselyemzöld
  • 2 nagy burgonya, meghámozva és felkarikázva
  • 1 nagy cukkini, átlósan felszeletelve
  • 4 érett paradicsom, felszeletelve
  • 150 ml zöldségalaplé
  • 25 g reszelt parmezán sajt
    • A fogyókúrás cikk folytatása ...