Hozzávalók 4 adaghoz:
- 1 evőkanál növényi olaj
- 300 g keskeny csíkokra vágott pulykamell
- 2×200 g bébirépa és bébikukorica, valamint zsenge hüvelyes zöldborsó keveréke
- 1 piros húsú paprika, kimagozva és vékony csíkokra vágva
- 225 g babcsíra
- 1 kis narancs leve és finomra reszelt héja
- 3 evőkanál szójaszósz
- 1 teáskanál világos méz
- 2 teáskanál kukoricaliszt
- 2 gerezd fokhagyma, apróra vágva
- főtt rizs vagy tészta a tálaláshoz