Rakott kelvirág
Hozzávalók: hortobágyi hústöltelék, 30 dkg tisztított kelvirág, 20 g Rama margarin, 50 g tejföl, 1 dkg só, 20 g reszelt sajt. Elkészítés: A tisztított és rózsáira szedett, jól megmosott kelvirágot gyenge, forrásban levő sós vízben puhára főzzük, leszűrjük és a víztől lecsurgatjuk. A mély kis tűzálló tálat margarinnal kikenjük, a fele kelvirágot lerakjuk az aljára, rátesszük a … Olvasd tovább →