Hozzávalók 4 adaghoz:
- 2 kanál tejföl
- 1 tojás
- 1 kanál petrezselyem
- 4 dkg vaj
- 4 dkg liszt
- 1 db zöldség- vagy húsleves kocka
- 2 kanál szeletelt sampinyongomba
- citromlé
sampinyongomba
Borsos mártás
Hozzávalók 2 adaghoz:
- 2 fej vöröshagyma
- 1 db húsleves kocka
- 2-4 db sampinyongomba
- 1 db alma
- bors
- 2 kanál citromlé
- 1 citrom
- tej
- 2 tojás
A fogyókúrás, borsos mártás elkészítése:
Tojáslepény főzelékfélékkel
Hozzávalók 1 adaghoz:
- 2 db tojás
- só
- bors
- diónyi vaj, vagy 1 evőkanál olaj
- spárgafejek
- feketegyökér
- sampinyongomba
- paradicsom
- petrezselyem
- A vajmártáshoz:
- 1 dkg vaj
- 1/2 dkg liszt
- 1 dl tej
A fogyókúrás, tojáslepény főzelékfélékkel elkészítése:
Gombás fogasszeletek
Hozzávalók 4 adaghoz:
- 50 dkg fogasfilé (4 szelet)
- 4 db sampinyongomba
- vaj
- 2 dkg liszt
- 1 dl fehérbor
- citromlé
- 1 db tojás
- reszelt sajt