Hozzávalók 4 személyre:
- 1 kisebb fej káposzta
- 1 fej hagyma
- 1 dl olívaolaj
- 4 érett paradicsom
- csipetnyi só, bors
- néhány friss bazsalikom levél
- mokkáskanálnyi római kömény
- mokkáskanálnyi ecet
- 1 evőkanálnyi sűrített paradicsom
sűrített paradicsom
Káposztaleves
Hozzávalók 4 személyre:
- 1 kisebb fej káposzta
- 2 db sárgarépa
- 1 db fehérrépa
- 1 db zeller
- 1 db karalábé
- 1 fej hagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 2 erőleves-kocka
- 1 mokkáskanálnyi só
- bors
- 1 mokkáskanálnyi őrölt kömény
- 1 kis doboz sűrített paradicsom