szárított paradicsom

Zöldfűszeres sült tőkehal

Szerző:

Hozzávalók 2 adaghoz (könnyen megduplázható):

  • 4 evőkanál alacsony zsírtartalmú biojoghurt
  • 2 evőkanál pesto napon szárított paradicsomból
  • 2 evőkanál apróra vágott, friss petrezselyemzöld vagy kapor
  • 2 tőkehalfilé, egyenként 175 g-osak, megtisztítva
  • saláta és friss kenyér a tálaláshoz

A fogyókúrás, zöldfűszeres sült tőkehal elkészítése:

Olvasd tovább →

Marharagu sárgabarackkal

Szerző:

Hozzávalók 4 adaghoz:

  • 400 g nagyon sovány marhahús, kockákra vágva
  • 2 nagy fej vöröshagyma, apróra vágva
  • 4 gerezd fokhagyma, összezúzva
  • 100 g aszalt sárgabarack, félbevágva
  • 50 g napon szárított paradicsom (nem olajban), félbevágva
  • 400 g konzerv darabolt paradicsom

A burgonyapüréhez:

  • 450 g lisztes burgonya, meghámozva és kis kockákra vágva
  • 1 zeller, körülbelül 650 g, meghámozva és kis kockákra vágva
  • 100 ml lefölözött tej
  • reszelt szerecsendió
    • A fogyókúrás cikk folytatása ...