Hozzávalók 4 személyre:
- 1 hosszúnyakú sütőtök
- 1 dl méz
- 1 dl tejszín
- 1 mokkáskanálnyi só
- 1 mokkáskanálnyi kínai ötfűszer-keverék
- 1 mokkáskanálnyi őrölt gyömbér
- 1 mokkáskanálnyi fahéj
szem
Aszalt szilvás kókuszgolyó
Hozzávalók 4 személyre:
- 20 dkg aszalt szilva
- 20 dkg kókuszreszelék
- 2 evőkanál sovány tejszín
A fogyókúrás, aszalt szilvás kókuszgolyó elkészítése:
Likőrös dinnyesaláta
Hozzávalók 4 személyre:
- 25 dkg sárgadinnye
- 25 dkg görögdinnye
- 3 evőkanál citromlé
- 1 evőkanál Triple Sec
A fogyókúrás, likőrös dinnyesaláta elkészítése:
Ananászpuding
Hozzávalók 4 személyre:
- 2 egész ananász
- 1-1 teáskanálnyi étkezési keményítő és barnacukor
- 1 teáskanálnyi citromlé
- 1 dl víz
A fogyókúrás ananászpuding elkészítése:
Barackos-mentás-tejszínes túrókrém
Hozzávalók 4 személyre:
- 25 dkg sovány tehéntúró
- 1 dl tejszín
- 6- 8 friss mentalevél
- 2 dkg vaj
- 4 friss, érett őszibarack
A fogyókúrás, barackos-mentás-tejszínes túrókrém elkészítése:
Málnás ricottakrém
Hozzávalók 4 személyre:
- 30 dkg ricotta
- 30 dkg friss málna
- csipetnyi fahéj
- 1 evőkanálnyi barnacukor
A fogyókúrás, málnás ricottakrém elkészítése:
Epres palacsinta
Hozzávalók 4 személyre:
- 10 dkg teljes kiőrlésű liszt
- 10 dkg finomliszt
- 2 tojás
- csipetnyi só
- 6 dl sovány tej
- 1 evőkanálnyi olívaolaj
- A töltelékhez:
- 30 dkg eper
- 1 evőkanálnyi méz
- 1 dl tejszín
A fogyókúrás, epres palacsinta elkészítése:
Chilis-mézes gyümölcsnyársak
Hozzávalók 4 személyre:
- 40 dkg idénygyümölcs (alma, körte, őszibarack, mangó, eper stb.)
- 2 evőkanál méz
- körömnyi friss chili paprika, apróra vágva
A fogyókúrás, chilis-mézes gyümölcsnyársak elkészítése:
Mézes-kókuszos ananász
Hozzávalók 4 személyre:
- 2 közepes ananász
- 1 evőkanálnyi méz
- 1 teáskanálnyi kókuszreszelék
A fogyókúrás, mézes-kókuszos ananász elkészítése:
Narancsos-mentás csokifagyi
Hozzávalók 4 személyre:
- 25 dkg magas kakaótartalmú (70%) étcsokoládé
- 3 tojás sárgája
- 1 evőkanál barnacukor
- 1,5 dl víz
- 2 dl sovány tejszín
- 1 narancs lereszelt héja
- 6-8 friss mentalevél