telített zsírsav

TLC-diéta

Szerző:

A TLC-diéta telítetlen zsírsavakban szegény étrendet kínál, ezért csökkenti a szívroham és egyéb szív- és érrendszeri megbetegedések kialakulásának kockázatát.

A TLC-diéta története

Az Amerikai Szív Társaság (American Heart Association) által 2001-ben elfogadott terápiás életmód-változtatás (Therapeutic Lifestyle Changes) diétát alapjaiban a magas koleszterin-szinttel rendelkező és a szívbetegségekre fogékony emberek részére fejlesztette ki és tette közzé egy jelentésében a Nemzeti Koleszterin Oktató Program (National Cholesterol Education Program). A fogyókúrás cikk folytatása ...

Zsír, amelyre szükségünk van

Szerző:

Talán elsőre meglepően hangzik, de minden egészséges szervezetnek szüksége van bizonyos zsírmennyiségre – még a fogyókúra alatt is!

Kedvező esetben a naponta bevitt kalóriák 20-30 százaléka származhatna zsírokból, de ennek 10 százalékánál nem több a telített zsírsav.

Ha pl. egy 1800 kalóriás napi étrendet veszünk alapul, akkor 40-60 gr. zsírt kellene elfogyasztanunk. Tegyük ezt okosan, tudatosan!

A telített zsírok

A köznyelvben a telített zsírokat rossz zsírokként is ismerhetjük, annak ellenére, hogy a legújabb kutatások szerint ők a szükséges rosszak. Ez azt jelenti, hogy szervezetünknek egy minimális mennyiség tekintetében erre is szüksége van. A fogyókúrás cikk folytatása ...