Hozzávalók 4 személyre:
- 1 kisebb fej vöröshagyma
- olaj
- 1 kávéskanál liszt
- húsleves alaplé
- 2 db uborka
- 2 db vizes uborka és leve
- 1 csomó kapor
- tejföl
- 2 tojás
tojás
Harvey-féle tojáskúra
A Harvey-féle tojáskúra nem sorolható az egyszerű fogyókúrák közé, azonban nem is kivitelezhetetlen! Ha kipróbáltál már néhány fogyókúrás módszert, de nem értél el számodra elfogadható eredményt, akkor érdemes kipróbálnod ezt a monoton fogyókúrás programot is! Kiknek ajánlható a Harvey-féle tojáskúra? A fanatikusoknak. Azoknak, akik bírják a monoton étrendet. Azoknak, akik vállalják, hogy a kúra során … Olvasd tovább →
Büntetlenül ehető karamellfelfújt
Hozzávalók 4 adaghoz:
- 175 g kimagozott, aszalt datolya
- 150 ml juharszirup
- 1 evőkanál vaníliaaroma
- 2 nagy tojás, szétválasztva
- 85 g sütőporos liszt
- alacsony zsírtartalmú joghurt vagy még juharszirup a tálaláshoz
A fogyókúrás, büntetlenül ehető karamellfelfújt elkészítése:
Bújtatott cseresznye
Hozzávalók 2-3 adaghoz:
- 450 g cseresznye, kimagozva
- 2 evőkanál cseresznye-, szilva-, vagy sárgabaracklekvár
- 1 citrom finomra reszelt héja és leve
- 50 g finomliszt
- 3 nagy tojás
- 450 g lefölözött tej
- 1/2 teáskanál őrölt fahéj
- 3 evőkanál finomított kristálycukor
- porcukor a tetejére
A fogyókúrás, bújtatott cseresznye elkészítése:
Gyömbéres sárgadinnye szörbet
Hozzávalók 4 adaghoz:
- 2 érett sárgadinnye (összesen kb. 1,5 kg), félbevágva és kimagozva
- 75 g finomított kristálycukor
- 4 darab szirupban eltett gyömbér, leszűrve és apróra vágva
- 1 közepes tojás fehérjéje (gyerekek, idősek és terhesek ne egyenek nyers tojást!)
A fogyókúrás, gyömbéres sárgadinnye szörbet elkészítése:
Tequilás napkelte-szörbet
Hozzávalók 6 adaghoz:
- 225 g finomított kristálycukor
- 2 zöld citrom leve
- 2 citrom leve
- 5 narancs leve
- 100 ml tequila, plusz egy kevés a tálaláshoz
- 1 közepes tojás fehérjéje (gyerekek, idősek és terhesek ne egyenek nyers tojást!)
- 4 evőkanál gránátalmalé
- narancs- és zöldcitrom-gerezdek a tálaláshoz
A fogyókúrás, tequilás napkelte-szörbet elkészítése:
Füstölt tőkehal fasírt
Hozzávalók 2 adaghoz:
- 450 g meghámozott burgonya, feldarabolva
- 2 tojás
- 225 g lebőrözött füstölt tőkehal
- 4 evőkanál tej
- 25 g vaj
- 175 g fagyasztott zöldborsó, megfőzve
- 100 g zsemlemorzsa
- 2 evőkanál növényi olaj
A fogyókúrás, füstölt tőkehal fasírt elkészítése:
Kolbászos lepény
Hozzávalók 4 adaghoz:
- 1 fej lilahagyma, gerezdekre vágva, majd szétválasztva a rétegeket
- 8 vastag, alacsony zsírtartalmú sertéskolbász
- 1 teáskanál olívaolaj
A tésztához:
- 100 g finomliszt
- 1 közepes nagyságú tojás
- 300 ml lefölözött tej
- 2 teáskanál magos mustár
- 1 teáskanál friss kakukkfű
- párolt sárgarépa és káposzta a tálaláshoz
A fogyókúrás, kolbászos lepény elkészítése:
Zöldséges tükörtojás
Hozzávalók 4 adaghoz:
- 1 evőkanál olívaolaj
- 1 nagy fej vöröshagyma, apróra vágva
- 2 gerezd fokhagyma, összezúzva
- 2 sárga húsú paprika, kimagozva és vékonyan felszeletelve
- 300 g ceruzabab, 5 cm-es darabokra vágva
- 8 evőkanál fehérbor
- 4 érett paradicsom, kockákra vágva
- 4 közepes méretű tojás
- 4 evőkanál apróra vágott, friss petrezselyemzöld
- friss kenyér a tálaláshoz
A fogyókúrás, zöldséges tükörtojás elkészítése:
Epres palacsinta
Hozzávalók 4 személyre:
- 10 dkg teljes kiőrlésű liszt
- 10 dkg finomliszt
- 2 tojás
- csipetnyi só
- 6 dl sovány tej
- 1 evőkanálnyi olívaolaj
- A töltelékhez:
- 30 dkg eper
- 1 evőkanálnyi méz
- 1 dl tejszín