Töltött palacsinta
Hozzávalók: hortobágyi hústöltelék, 4 db búzakorpával készült palacsinta, 10 g Rama margarin, 50 g tejföl, csipet só.
Elkészítés: A palacsintákat megkenjük az egyenlő arányban elosztott hortobágyi hústöltelékkel, majd egyszer félbe, és mindegyiket ismét félbehajtjuk. (Ezzel a forma háromszögletű lesz.)
Margarinnal kikent tűzálló tálba helyezve, megöntözzük a csipet sóval elkevert tejföllel. Középhőmérsékletű sütőben 10-15 percig sütjük, melegen tálaljuk.