Nigel Slater fogyókúrája

Nigel Slater koplalás nélkül akart leadni néhány kilót! Ki ő? Nagy-Britannia egyik legnépszerűbb gasztronómiai szakírója, akinek már hét szakácskönyve jelent meg. Elmondhatatlan, hogy mennyire imádok enni. Odavagyok a forró, túlsózott szalmakrumpliért, a ropogósra sült kacsáért és a vajtól csöpögő vastag pirítósért. Időnként félbe kell hagynom, amit éppen csinálok, hogy megegyek egy sonkás szendvicset, vagy elballagjak … Olvasd tovább →

Gyermekkori elhízás

A gyermekek elhízása mostanában nagyon súlyos problémát jelent. Kimondhatjuk, hogy népbetegséggé vált. Elhízott gyermekkel már óvódás korban találkozhatunk, és ha nem kezeljük időben, akkor az iskolás évekre is kiterjed. Persze sok embertől hallani, hogy, jaj de kis cuki, husika. De gondoljunk bele, hogy a gyermek maga mit érezhet. A túlsúlyos gyerekek visszahúzódóak, ügyetlenebbek. Emiatt sokszor … Olvasd tovább →