Túrós muszli
Hozzávalók: 5 dkg tehéntúró, 1,5 dkg olaj, 10 ml tej, 30 g méz, 10 g búzacsíra és az évszaknak megfelelő gyümölcsök.
Elkészítés: A szitán áttört tehéntúrót tejjel és a lassan hozzáadott olajjal simára keverjük. A mézet és a búzacsírát gondosan elkeverjük, hozzáadjuk az egyformára aprított, a szezonnak, valamint a diétának megfelelő gyümölcsöt. Talpas pohárban hidegen tálaljuk.