vaníliakrém gyümölccsel

Hozzávalók: 2 db tojássárgája, 1 db egész tojás, 7 dkg cukor, 1 dkg rizsliszt, 1/2 db vaníliarúd vagy 1 csomag vaníliás cukor. Elkészítés:  A tojásokat habosra keverjük a cukorral és a rizsliszttel. Tejjel felengedjük, beletesszük a vaníliát, és tűzön vagy gőz felett addig keverjük, míg elkezd sűrűsödni. A tűzről gyorsan levéve a vaníliarudat eltávolítjuk, és tovább … Olvasd tovább →