vöröshagyma

Paradicsommártás friss paradicsomból

Szerző:

Hozzávalók 1 adaghoz:

  • 4 db paradicsom
  • 1 fej vöröshagyma
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 2-3 babérlevél
  • 1 ágacska rozmaring
  • majoránna
  • bazsalikom
  • fehér bors
  • paradicsomlé

A fogyókúrás, paradicsommártás friss paradicsomból elkészítése:

Olvasd tovább →

Csípős hagymamártás

Szerző:

Hozzávalók 2 adaghoz:

  • 2 fej vöröshagyma
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 3 pohár víz
  • 1 kávéskanál ecet
  • só
  • bors
  • pirospaprika
  • 1 kávéskanál mustár vagy 1 evőkanál sovány tejföl, esetleg joghurt

A fogyókúrás, csípős hagymamártás elkészítése:

Olvasd tovább →

Húsmártás

Szerző:

Hozzávalók 2 adaghoz:

  • 1 fej vöröshagyma
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 10 dkg darált marhahús
  • 2 dl víz
  • 2 dl bor
  • 1 db paradicsom
  • 1 db paprika
  • 2-3 szem bors
  • gyömbér
  • szerecsendió
  • 1 kávéskanál joghurt

A fogyókúrás húsmártás elkészítése:

Olvasd tovább →

Halmajonéz franciasalátán

Szerző:

Hozzávalók 4 adaghoz:

  • 80 dkg hal (süllő, fogas, csuka, márna)
  • ecet
  • 1 csepp só
  • vöröshagyma
  • néhány szem fekete bors
  • szegfűbors
  • 1 db babérlevél
  • franciasaláta – köretnek
  • 2-3 lap zselatin
  • 1 db tojás

A fogyókúrás, halmajonéz franciasalátán elkészítése:

Olvasd tovább →