zöldbab

Thai zöldséges curry

Szerző:

Hozzávalók 6 adaghoz:

  • 1 evőkanál növényi olaj
  • 1 nagy fej vöröshagyma, kockákra vágva
  • 500 g édesburgonya, kockákra vágva
  • 300 g sütőtök, kockákra vágva
  • 250 g lapos zöldbab
  • 2 paradicsom, kockákra vágva
  • 2×400 g konzerv kókusztej
  • 2 teáskanál thai piros currypaszta
  • 1 nagy zöldcitrom leve
  • 2 evőkanál szójaszósz
  • 1 csokor friss bazsalikom vagy koriander
  • főtt rizs a tálaláshoz

A fogyókúrás, thai zöldséges curry elkészítése:

Olvasd tovább →

Fokhagymás-zöldbabos rakott csirkemáj

Szerző:

Hozzávalók 4 személyre:

  • 8 db csirkemáj
  • 8 hajszálvékony szelet kanadai bacon
  • 60 dkg zöldbab (fagyasztott is jó)
  • 2 dl sovány tejföl
  • mokkáskanálnyi só
  • mokkáskanálnyi bors
  • 6 gerezd fokhagyma

A fogyókúrás, fokhagymás-zöldbabos rakott csirkemáj elkészítése:

Olvasd tovább →

Palócleves pulykahúsból

Szerző:

Hozzávalók 4 személyre:

  • 50 dkg pulyka felsőcombfilé
  • 2 szál répa
  • 2 szál fehérrépa
  • 1 karalábé
  • 1 fél zellergumó
  • 40 dkg zöldbab (fagyasztott is lehet)
  • 1 fej hagyma
  • 4 gerezd fokhagyma
  • 1 teáskanálnyi ételízesítő
  • mokkáskanálnyi só, bors
  • 2 babérlevél
  • mokkáskanálnyi cukor (vagy fruktóz vagy édesítőszer)
  • mokkáskanálnyi ecet
  • mokkáskanálnyi tárkony
  • mokkáskanálnyi mustár
  • 2 dl sovány tejföl (nem tévedés, zsiradék nem kell hozzá!)
    • A fogyókúrás cikk folytatása ...

    Zöldbableves (egyszerű)

    Szerző:

    Hozzávalók 4 személyre:

    • 1 kg zöldbab (akár fagyasztott is lehet)
    • 1 teáskanálnyi szárított lestyán
    • 1 fej hagyma
    • 3 gerezd fokhagyma
    • 1 mokkáskanálnyi tárkony
    • 1 mokkáskanálnyi mustár
    • 2 dl sovány tejföl
    • 1 teáskanálnyi só

    Az egyszerű fogyókúrás zöldbableves elkészítése:

    Olvasd tovább →

    Minestrone leves

    Szerző:

    Hozzávalók 4 személyre:

  • 3 db sárgarépa
  • 1 db fehérrépa
  • 1 db zeller
  • 40 dkg brokkoli
  • 20 dkg zöldbab
  • 1 fej hagyma
  • 6 gerezd fokhagyma
  • 1 csokor friss, vagy 1 teáskanálnyi szárított bazsalikom
  • 1 mokkáskanálnyi szárított oregano
  • 1 db paprika
  • 1db paradicsom
  • 1 liter paradicsomlé
  • 6 dl víz
  • 1 teáskanálnyi só
  • 1 teáskanálnyi bors
  • 1 teáskanálnyi szárított lestyán
  • 15 dkg teljes kiőrlésű lisztből készült makaróni, vagy spagettitészta
    • A fogyókúrás cikk folytatása ...