zsírlerakódás

Kalcium a zsírok ellen

Szerző:

Nemrégiben bizonyíthatóan kiderült a kalciumról, hogy megfékezi a zsírok lerakódását a belekben, továbbá aktiválja a szervezet zsírfelhasználását. Tehát ez a rendkívül fontos ásványi anyag nemcsak a csontok egészségéhez szükséges, hanem fogyasztó hatású is egyben. Amerikai és olasz kutatások kide­rítették, hogy a kalcium kettős hatással bír a szervezetben lévő zsírokkal szemben. Egyrészt nem engedi lerakódni: a … Olvasd tovább →

Sav-bázis egyensúly

Szerző:

Sav-bázis (pH) egyensúly Mi is az a sav-bázis egyensúly? Egészségünket egy kötéltáncoshoz is hasonlíthatjuk, akinek szüntelenül egyensúlyoznia kell. Ragnar Berg (1873-1956) svéd táplálkozástudós  már az elmúlt évszázad húszas éveiben felismerte a savak és lúgok egyensúlyának jelentőségét az ember egészségének szempontjából. A savak és lúgok emésztésünk természetesen termékei. A sav-bázis egyensúly bonyolult emésztési folyamatok biztosítják szervezetünkben … Olvasd tovább →