Füstölt hal sütve

Szerző:

Hozzávalók 4 adaghoz:

  • 2 nagy burgonya
  • 225 g friss, zsenge spenótlevél
  • 4×175 g bőr nélküli, füstölt tőkehalfilé
  • 4 evőkanál félzsíros krémsajt
  • 50 g nagyon érett cheddar sajt, lereszelve

A fogyókúrás, füstölt hal sütve elkészítése:

  1. lépés: Éles késsel szurkáljuk meg a burgonyát. Mikrózzuk nagy teljesítménnyel 16 percig. Hagyjuk állni 3 percig, majd vágjuk vastag szeletekre.
  2. lépés: Szórjuk a friss spenótot nagy, mikrózható tál aljára, és terítsük rá a burgonyaszeleteket. A tetejére fektessük a halszeleteket, ezekre kanalazzuk krémsajtot és szórjuk rájuk a sajtot.
  3. lépés: Fedjük be fóliával, amelyet lyukasszunk ki néhány helyen, hogy a gőz távozhasson. Mikrohullámú sütőben nagy teljesítménnyel pároljuk 8 percig. Hagyjuk állni 2 percig. Utána vegyük le a fóliát, majd toljuk a tálat a forró grillsütőbe 3 percre.

Elkészítési idő: 45 perc

Jó étvágyat kívánunk!