Hozzávalók 1 adaghoz:
- 1 db fejes káposzta
- 1 db vöröshagyma
- 1 evőkanál olaj
- 10 dkg sertéshússzelet
- só
- pirospaprika
- 1 db húsleveskocka
A fogyókúrás, hús káposztával elkészítése:
- lépés: Egy szép kemény fejes káposztát cikkekre vágunk. Egy vöröshagymát karikára vágunk és olajjal éppen csak megkent lábasban aranysárgára fonnyasztjuk.
- lépés: Sovány sertéshússzeleteket rakunk rá, megsózzuk, megpaprikázzuk, és egy kevés vízzel vagy húslevessel fedő alatt pároljuk. Ha a levét elfőtte, utánatöltünk egy kevés levest.
- lépés: Amikor a hús félig puha, ráhelyezzük a káposztacikkeket, és annyi levest öntünk hozzá, hogy a káposztát félig ellepje. Fedő alatt puhára főzzük.
Jó étvágyat kívánunk!