Fogyókúra, diéta, fogyókúrás receptek
Hatékony fogyókúrás módszerek a jó közérzet és egészséges életmód jegyében
Hozzávalók: 1 db tojás, 1 kanál tejföl, 2,5 dkg kukoricaliszt, 5 dkg trappista sajt, 1,5 dkg vaj, 1 dkg zsír, kevés só. Elkészítés: A kukoricalisztet a tejföllel és tojással 25 percig keverjük. Zsírozott szalvétába öntjük, és így 45 percig főzzük. Szeletelve tálaljuk, vajjal és reszelt sajttal ízesítjük.
Hozzávalók: 5 dkg kukoricaliszt, 1 dkg Rama margarin, 3 dkg őrölt mák, 4 dkg porcukor, kevés só. Elkészítés: Kukoricalisztből puliszkát készítünk, a megfőtt puliszkát olvasztott margarinos kanállal kiszaggatjuk, tetejére cukros mákot hintünk, majd sütőben átforrósítjuk.
Hozzávalók: 5 dkg tehéntúró, 5 dkg kukoricaliszt, 2 dkg Rama margarin, 2 kanál tejföl, 2 dkg füstölt szalonna, késhegynyi só. Elkészítés: Ugyanúgy készül, mint a juhtúrós puliszka, csak tehéntúróval, tejföllel és apró kockára vágott, kisütött füstölt szalonnával.
Hozzávalók: 5 dkg kukoricaliszt, 5 dkg juhtúró, 2 dkg olaj, késhegynyi só. Elkészítés: Ugyanúgy készül, mint a sajtos puliszka, csak sajt helyett juhtúróval rétegezzük.
Hozzávalók: 5 dkg kukoricaliszt, 5 dkg trappista sajt, 1,5 dkg olaj, késhegynyi só. Elkészítés: Kukoricalisztből puliszkát főzünk, majd forró olajba mártott kanállal galuskákat szaggatunk egy előre kiolajozott tálba, és soronként leszórjuk reszelt sajttal. Sütőben átforrósítjuk.
Hozzávalók: 5 dkg kukoricaliszt, csipet só, víz. Elkészítés: Forró, sós vízbe, folyamatos keverés mellett kukoricalisztet szórunk, hogy olyan sűrű legyen, mint a tejben főtt dara. Habverővel addig keverjük, míg sűrű nem lesz és édeskés illatot nem áraszt.
Hozzávalók: 2 dkg darált (sovány) sertéshús, 1 dkg Rama margarin, 1 dkg kukoricadara, 1/2 db tojás, só, törött bors. Elkészítés: A felsorolt alapanyagokat jól összekeverjük, fél óra pihentetés után zöldséglevesbe befőzzük.
Hozzávalók: 1,5 dkg kukoricaliszt, 1,5 dl tej, 0,5 dl tejszín, 1 dkg vaj, 1 csapott evőkanál delikát, csipet só, 1 db tojássárgája. Elkészítés: Vajban a kukoricalisztet felforrósítjuk, forró tejjel és 2 dl vízben felforralt delikáttal felengedjük, majd tejszínnel elkevert tojássárgájával dúsítjuk.
Hozzávalók: 2,5 dkg kukoricaliszt, 1 dkg zsír, 1 db tojás, késhegynyi só. Elkészítés: A zsírt, kukoricalisztet, tojást, sót összekeverjük galuska keménységű tésztává. Fél óra pihentetés után forrásba levő csontlébe vagy húslevesbe szaggatjuk. Ha húshoz köretként adjuk, akkor gyengén sózott, forrásban levő vízbe szaggatjuk.
Hozzávalók: 2 dl tej, 1 dkg vaj, 1,5 dkg kukoricaliszt, 1 db tojás, 2 dkg trappista sajt, 1,5 dkg zsír, só. Elkészítés: Tejből, vajból és kukoricalisztből pépet főzünk. Kihűlés után reszelt sajtot és tojást keverünk hozzá. Zsírozott tepsiben kis halmokat formázunk, és forró sütőben kisütjük.