Hozzávalók:
- 2 bögre mélyfagyasztott bogyós gyümölcs mix (kiolvasztva)
- 4 teáskanál balzsamecet
Édességek
Finom fogyókúrás desszertek receptjei.
Büntetlenül ehető karamellfelfújt
Hozzávalók 4 adaghoz:
- 175 g kimagozott, aszalt datolya
- 150 ml juharszirup
- 1 evőkanál vaníliaaroma
- 2 nagy tojás, szétválasztva
- 85 g sütőporos liszt
- alacsony zsírtartalmú joghurt vagy még juharszirup a tálaláshoz
A fogyókúrás, büntetlenül ehető karamellfelfújt elkészítése:
Bújtatott cseresznye
Hozzávalók 2-3 adaghoz:
- 450 g cseresznye, kimagozva
- 2 evőkanál cseresznye-, szilva-, vagy sárgabaracklekvár
- 1 citrom finomra reszelt héja és leve
- 50 g finomliszt
- 3 nagy tojás
- 450 g lefölözött tej
- 1/2 teáskanál őrölt fahéj
- 3 evőkanál finomított kristálycukor
- porcukor a tetejére
A fogyókúrás, bújtatott cseresznye elkészítése:
Marcipános-aszalt gyümölcsös alma
Hozzávalók 4 adaghoz:
- 2 közepes alma
- 85 g marcipán, apróra vágva
- 8 evőkanál vegyes aszalt gyümölcs
- 1 kis citrom finomra reszelt héja és leve
- biojoghurt a tálaláshoz
A fogyókúrás, marcipános-aszalt gyümölcsös alma elkészítése:
Banános sárgabarackkompót
Hozzávalók 4 adaghoz:
- 250 g aszalt sárgabarack
- 200 ml almalé
- 2 banán, felkarikázva
- 4 maracuja (vagy egy kosárka málna)
- 2 evőkanál hántolt, szeletelt mandula, pirítva
- joghurt vagy krémsajt és édes aprósütemény a tálaláshoz
A fogyókúrás, banános sárgabarackkompót elkészítése:
Párolt körte szederrel
Hozzávalók 4 adaghoz:
- 4 közepes körte
- 1 citrom héja (burgonyahámozóval hámozzuk le egy csíkban)
- 1 evőkanál citromlé
- 250 g szeder
- 300 ml édesítetlen almalé
- 50 g kristálycukor
- 8 evőkanál alacsony zsírtartalmú biojoghurt
A fogyókúrás, párolt körte szederrel elkészítése:
Joghurtos eper karamellöntettel
Hozzávalók 6 adaghoz:
- 500 g eper
- 1 narancs leve
- 500 g biojoghurt
- 100 g finomított kristálycukor
A fogyókúrás, joghurtos eper karamellöntettel elkészítése:
Gyömbéres sárgadinnye szörbet
Hozzávalók 4 adaghoz:
- 2 érett sárgadinnye (összesen kb. 1,5 kg), félbevágva és kimagozva
- 75 g finomított kristálycukor
- 4 darab szirupban eltett gyömbér, leszűrve és apróra vágva
- 1 közepes tojás fehérjéje (gyerekek, idősek és terhesek ne egyenek nyers tojást!)
A fogyókúrás, gyömbéres sárgadinnye szörbet elkészítése:
Tequilás napkelte-szörbet
Hozzávalók 6 adaghoz:
- 225 g finomított kristálycukor
- 2 zöld citrom leve
- 2 citrom leve
- 5 narancs leve
- 100 ml tequila, plusz egy kevés a tálaláshoz
- 1 közepes tojás fehérjéje (gyerekek, idősek és terhesek ne egyenek nyers tojást!)
- 4 evőkanál gránátalmalé
- narancs- és zöldcitrom-gerezdek a tálaláshoz
A fogyókúrás, tequilás napkelte-szörbet elkészítése:
Sárgadinnye forró ribizliöntettel
Hozzávalók 4 adaghoz:
- 1 narancs leve és finomra reszelt héja
- 2 evőkanál ribizlizselé
- 1 érett, narancssárga húsú sárgadinnye
- alacsony zsírtartalmú biojoghurt a tálaláshoz