Levesek

Finom fogyókúrás levesek receptjei.

Leves sült paradicsomból

Szerző:

Hozzávalók 4 adaghoz:

  • 1 nagy fej vöröshagyma, apróra vágva
  • 2 evőkanál olívaolaj
  • 1- 2 gerezd fokhagyma
  • 900 g paradicsom, felaprítva
  • 1 piros húsú paprika, kimagozva és felaprítva
  • 4 sárgarépa, felaprítva
  • 600 ml zöldségalaplé
  • friss kenyér a tálaláshoz

A fogyókúrás, leves sült paradicsomból elkészítése:

Olvasd tovább →

Andalúzgtizpacho

Szerző:

Hozzávalók 4 személyre:

  • 1 közepes nagyságú kígyóuborka
  • 1 fej hagyma
  • 3 szem friss paradicsom
  • 2 szelet barnakenyér
  • 8 gerezd fokhagyma
  • 8 dl paradicsomlé
  • 1 teáskanálnyi méz
  • 1 teáskanálnyi só
  • 1 mokkáskanálnyi fehérbors
  • körömnyi friss chili

A fogyókúrás Andalúzgtizpacho elkészítése:

Olvasd tovább →

Hideg gyümölcsleves

Szerző:

Hozzávalók 4 személyre:

  • 1 kg idénygyümölcs
  • (cseresznye, meggy, eper, málna, ribizli, őszibarack stb.)
  • 2 evőkanál méz
  • 1 teáskanál fahéj
  • 1 citrom lereszelt héja
  • mokkáskanálnyi kínai ötfüszer-keverék
  • 1 liter tej
  • 1 dl tejszín

A fogyókúrás, hideg gyümölcsleves elkészítése:

Olvasd tovább →

Palócleves pulykahúsból

Szerző:

Hozzávalók 4 személyre:

  • 50 dkg pulyka felsőcombfilé
  • 2 szál répa
  • 2 szál fehérrépa
  • 1 karalábé
  • 1 fél zellergumó
  • 40 dkg zöldbab (fagyasztott is lehet)
  • 1 fej hagyma
  • 4 gerezd fokhagyma
  • 1 teáskanálnyi ételízesítő
  • mokkáskanálnyi só, bors
  • 2 babérlevél
  • mokkáskanálnyi cukor (vagy fruktóz vagy édesítőszer)
  • mokkáskanálnyi ecet
  • mokkáskanálnyi tárkony
  • mokkáskanálnyi mustár
  • 2 dl sovány tejföl (nem tévedés, zsiradék nem kell hozzá!)

A fogyókúrás palócleves pulykahúsból elkészítése:

Olvasd tovább →

Tárkonyos pulykaraguleves

Szerző:

Hozzávalók 4 személyre:

  • 20 dkg pulykamellfilé
  • 2 szál sárgarépa
  • 2 szál fehérrépa
  • 1 karalábé
  • 1 zeller
  • 1 fej hagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 paprika
  • 1 paradicsom
  • 1 teáskanálnyi szárított lestyán
  • 1 teáskanálnyi só
  • 1-1 mokkáskanálnyi bors, őrölt szerecsendió, őrölt gyömbér
  • 1 mokkáskanálnyi tárkony
  • 0.5 dl olívaolaj
  • 1 dl sovány tejföl

Fogyókúrás tárkonyos pulykaraguleves elkészítése:

Olvasd tovább →

Paradicsomkrémleves bazsalikommal, kakukkfűvel

Szerző:

Hozzávalók 4 személyre:

  • 8 db érett paradicsom
  • 6-8 friss bazsalikomlevél
  • 1 mokkáskanálnyi szárított kakukkfű
  • 1 fej hagyma
  • 1 teáskanálnyi só
  • 1 teáskanálnyi cukor (vagy fruktóz vagy édesítőszer)
  • 0.5.dl olívaolaj

A fogyókúrás, paradicsomkrémleves bazsalikommal, kakukkfűvel elkészítése:

Olvasd tovább →

Mentás-parmezános zöldborsókrémleves

Szerző:

Hozzávalók 4 személyre:

  • 60 dkg zöldborsó (friss vagy fagyasztott)
  • 1 csokor friss menta
  • 1 mokkáskanálnyi só
  • csipetnyi fehérbors
  • 1  dl sovány tej
  • 2 dkg reszelt parmezán sajt

Fogyókúrás mentás-parmezános zöldborsókrémleves elkészítése:

Olvasd tovább →

Bazsalikomos zöldborsókrémleves

Szerző:

Hozzávalók 4 személyre:

  • 60 dkg zöldborsó (friss vagy fagyasztott)
  • 6-8 friss bazsalikomlevél
  • 1 mokkáskanálnyi só
  • 1 mokkáskanálnyi fehérbors
  • 1 evőkanálnyi olívaolaj
  • 3 gerezd fokhagyma

A fogyókúrás, bazsalikomos zöldborsókrémleves elkészítése:

Olvasd tovább →