Hozzávalók:
- 2 bögre mélyfagyasztott bogyós gyümölcs mix (kiolvasztva)
- 4 teáskanál balzsamecet
Paleolit étrend
Receptgyűjtemény a Paleolit (ősember diéta) táplálkozás jegyében.
Sült spárga
Hozzávalók:
- 1 csomag spárga
- 1 evőkanál olívaolaj
- 2 teáskanál kakukkfű
A fogyókúrás (Paleolit) sült spárga elkészítése:
Laposhal
Hozzávalók:
- 40-50 dkg laposhal vagy más fehér hal
- 2 evőkanál felaprított mandula
- 2 evőkanál dijoni mustár
A fogyókúrás (Paleolit) laposhal elkészítése:
Bárányból készült húspogácsák
Hozzávalók:
- 45 dkg darált bárányhús
- 1 teáskanál olívaolaj
A fogyókúrás (Paleolit) bárányból készült húspogácsák elkészítése:
Sült édesburgonya
Hozzávalók:
- 2 teáskanál olívaolaj
- 1/2 bögre felaprított hagyma
- 1 közepes méretű édesburgonya apró kockákra vágva
- 1/2 bögre kaliforniai paprika
- 1 evőkanál víz
- frissen őrölt bors
A fogyókúrás (Paleolit) sült édesburgonya elkészítése:
Vadnyugati omlett
Hozzávalók:
- 6 tojás
- olívaolaj
- 1/3 bögre felaprított hagyma
- 1/3 bögre felaprított kaliforniai paprika
- l/2 bögre felaprított paradicsom
- l bögre spenót
- 110 g kockára vágott sonka
- tengeri só és feketebors az ízesítéshez
A fogyókúrás (Paleolit) vadnyugati omlett elkészítése:
Indiai káposztasaláta
Hozzávalók:
- l evőkanál olívaolaj
- l teáskanál mustármag
- l zacskó brokkolis káposztasaláta
- l bögre kockára vágott friss paradicsom
- l teáskanál római kömény
- 1/4 teáskanál kurkuma
- 2 evőkanál citromlé
A fogyókúrás (Paleolit) indiai káposztasaláta elkészítése:
Sült almás csirke
Hozzávalók:
- 2 teáskanál olívaolaj
- 170 g maradék csirke
- l alma
- 2 teáskanál fahéj, vagy szegfűbors (ízlés szerint)
A fogyókúrás (Paleolit) sült almás csirke elkészítése:
Spagetti
Hozzávalók:
- 1/2 kg darált marha- vagy pulykahús
- l evőkanál olívaolaj
- l csomag (340 g) maszattészta vagy l főzőtök
- 1-2 bögre marinara szósz
- 1-2 gerezd zúzott fokhagyma
A fogyókúrás (Paleolit) spagetti elkészítése:
Ceviche
Hozzávalók:
- 30 dkg előfőzött rák (farok nélkül)
- 2 bögre alacsony cukortartalmú marinara szósz
- 2 evőkanál olívaolaj
- 2 evőkanál citromlé
- l teáskanál bazsalikom